咖啡葉介紹過一台日本名店琥珀咖啡專用的「砍豆機」,顆粒均勻到嚇人,照片看來小富士完敗,缺點是只有單一刻度,價錢也不是一般人能碰的。以樓主的預算,kalita nice cut是不錯的選擇,但義式不合用。樓主的預算應該買不到品質可以的義式用磨豆機。
小弟也是推Capresso 560.01 Infinity Burr Grinder 是不錯的選擇.錐刀式,研磨比較不會發熱,跟小飛馬一樣,不過他是躺著,會更平均一點.效果佳. 國內價格好像4900,打折好像3600.
謝謝各位的建議我心裡大致上有個底子了我應該會買2台磨豆機吧一台先應付目前的虹吸式咖啡壺等我之後學習半自動義式咖啡機的時候再買一台半自動義式咖啡機用的我對 Breville BES920XL 這台情有獨鍾阿!!可惜基於現實考量...我還在努力奮鬥中....