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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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Helor 106 便攜大刀盤手磨

sk23746

285分

21樓

個人積分：285分

文章編號：66989465

刪除刪除刪除刪除刪除刪除刪除刪除.

zenolee

1分

22樓

個人積分：1分

文章編號：66992591

cake0715 wrote:
我調整到五圈，
每個...(恕刪)

請問五圈是指暖完刀後嗎?用煮熟的乾燥米是指煮好的米放到變乾嗎? 然後餵106一碗?

bakafish

10685分

23樓

個人積分：10685分

文章編號：66992742

zenolee wrote:
用煮熟的乾燥米是指煮好的米放到變乾嗎?...(恕刪)

是速泡飯/即食飯，加熱水就能吃的那種
國外有賣只有白飯的，很便宜
但台灣好像都是調味的，很貴，沒有比咖啡豆便宜
也許問問店家有沒有過期不要的豆子，磨個幾公斤，我看會累死

cake0715

116分

樓主

個人積分：116分

文章編號：66994055

zenolee wrote:
請問五圈是指暖完刀...(恕刪)

目前手上的106還算不上完全進入狀況，
只是比起剛使用時候好很多。

至於開刀,速食米詳見以下網站
http://hg-one.com/the-hg-one-grinder/hg-101/breaking-in/

260分

25樓

個人積分：260分

文章編號：69055721

我的也收到了，不過我直上SSP silver knight
本來是想買顏色比較好看的Red speed，不過SSP說silver knight比red speed硬30%，摩擦係數更低，價錢一樣

--

不過其實外刀盤可以移動的範圍不小，可能還需要細心校正
--
另外感謝bakafish的建議

260分

26樓

個人積分：260分

文章編號：69216129

磨了2.5磅後用愛樂壓30g義式粗細(49mm濾杯 18g粉 30s)分層是這樣(尚未仔細校正刀盤)

在義式的表現上沒有helor 101的尖銳感，平順許多；另外使用中焙豆Bosch GSB-18-2 Li plus不用減速齒輪基本上是轉不動的；18g手轉約120圈

113分

27樓

個人積分：113分

文章編號：69229780

velociraptorH wrote:
在義式的表現上沒有helor 101的尖銳感，平順許多...(恕刪)

這刀盤也好漂亮，
本來也考慮入這支，
可惜，網上很少評測，
期待大大更多風味分享…

440分

28樓

個人積分：440分

文章編號：69233524

velociraptorH wrote:
我的也收到了，不過...(恕刪)

您好!
請問您是刀盤直接拆下
寄過去請SSP處理嗎?

我看他們家的產品都是平刀
而且都沒有價錢

謝謝

260分

29樓

個人積分：260分

文章編號：69249402

loveechang wrote:
這刀盤也好漂亮，本...(恕刪)

手邊只有這一支磨豆機，好像有點難比較；風味應該就正常mazzer Rubor那樣吧

旁觀者 wrote:
您好!請問您是刀盤...(恕刪)

跟海勒買機身，直接跟SSP買刀盤
寫email給SSP，跟他說你想要的商品，他就會跟你報價囉，用paypal付款

440分

30樓

個人積分：440分

文章編號：69261207

velociraptorH wrote:
手邊只有這一支磨豆...(恕刪)

了解!

看來要買SSP的產品要有一點耐心

感謝回覆

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