森の小熊 wrote:直接燒開水(想知道會不會噴出來&把手燙手)結果確實會噴,而且把手超燙 噴應該什麼壺都會噴,安全水位的問題。電茶壺在標示這方面做的比較好(畢竟有電器法規),手沖壺好像普遍很隨便(hario好像說明書有講,但可能沒什麼人在看說明。滿容量,hario 1.2比月兔印1.2大很多,月兔印的1.2指的應該是滿容量,就算不燒開水只裝水,實務上也不太可能這樣用)。小壺更麻煩的是,不超過安全水位,又怕水不夠用。燙可能就沒辦法,燒開水就儘量木把或電木把,或其他斷熱手段。
we543543 wrote:噴應該什麼壺都會噴,...(恕刪) 說得也是!我本來就是用大壺(2.3L)燒開水,水開再倒進手沖壺,這樣水溫剛好…(偷懶…不量水溫)所以對我來說,完全沒問題。雖然是平價手沖壺,但用起來非常順手…
森の小熊 wrote:玉川堂 事先標示「加(恕刪) 玉川堂手沖壺有直火對應及加熱不可兩種版本,兩款材質一樣,除了容量差異以外(900ml vs 700ml),直火對應採開放式手把,封閉式手把底部則容易被直火燒壞,另直火對應版本底部較寬且扁平,較能平穩的放置在火爐上。直火的部分玉川堂建議用瓦斯爐或電熱爐,電磁爐(IH)無法對應,另建議用小火以避免銅壺表面(尤其底部)因大火而有劇烈色變。
yxc28 wrote:補上幾張開箱過程照(恕刪) 玉川堂.......又勾起了我的回憶2016年夏天有幸在日本開露營車到處玩的時候去到了燕本店當時走進去接待人員問我們一行人從哪裡來Taiwan!!!馬上帶進去奉茶與點心網頁上的商品之外現場可以看到好幾顆一片銅技藝的壺他們真的是每日使用一棵南瓜壺他們說已經用來倒水50年跟現場全新的南瓜壺放在一起除了古色古香之外真的沒有很大的變化(也許他們有在保養啦)當然來到這裡輸人不輸陣不過錢包不爭氣只能買幾個一片銅的酒杯而已.......(JPY18000~25000的那種)樓主這一棵咖啡壺現場看的到但真的買不起啊.......