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如果喝的量很大或是要喝的人很多，簡直咖啡當水喝，買咖啡機(有磨豆功能)，接下來只要慢慢試咖啡豆，就可以喝得很滿足，因為咖啡要喝的量很大，所以可以一直喝，買個保溫壺，一次煮好，放到保溫壺，差不多可以喝整天。咖啡豆可以在好市多買，反正不好喝，可以退貨，這樣就減少失敗的成本(別砲我，同包裝每批咖啡豆真的不一樣味道)
如果只是喝個口味口味，喝太多也睡不著，買膠囊就好，膠囊幫你顧好了，咖啡豆的品質，只要試完膠囊的各個口味，就差不多了，但是因為膠囊出來的分量都不多，所以只能喝個一杯。由於膠囊還是有一定的成本，所以偶而還是會用買的，但是偶而喝一下，算是品質有保障。
至於奶泡還是自己加個鮮奶，就看個人，特愛奶泡就要買奶泡功能的。加鮮奶因為是冰的，所以咖啡會降溫，如果愛喝一定溫度的，那就一定要奶泡，沒得挑。咖啡放半天，再加鮮奶，只能稍微溫，無論任何加熱，都無法回到現泡。當然咖啡機喝整天的就不能跟現泡的時候比，咖啡的饗宴隨著時間遞減。
以上個人小白經驗參考，不過喝過咖啡機，幾合一的咖啡包就回不去了，因為便宜又好喝阿
對了，如果是一邊做事一邊又要喝，由於咖啡機加一次水，我是覺得前置時間比較少。膠囊要換膠囊，通常水箱也較小，可能2.3杯要加一次水，前置時間平均來說又長一些些，但是招待朋友，可能膠囊比較有感。
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要買咖啡機首先要確認你要喝什麼咖啡，濃縮的，還是美式的。
如果要濃縮的，那些手沖v60，美式都可以不用看了。
濃縮最方便就是膠囊的，推薦Nespresso, 這是最多人用的，機器約4000起，貴的跟便宜的效果一樣，只有差在外觀，顏色等等，你可以挑喜歡的, 再加上一台奶泡機，就能快速弄出一杯還不錯的拿鐵，清洗也方便。
如果喝美式，我覺得手沖或是膠囊加水都很方便，手沖的話建議買電子的，也可以當快煮壺用，牛奶就用奶泡機。
不過話說回來，拿鐵是濃縮咖啡加發泡牛奶，跟美式或手沖加發泡牛奶是兩種完全不一樣的東西，還是要看你要的是什麼。
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只喝加奶的咖啡
不想出門又想喝咖啡
能接受全家小七等級
1.手沖組合，手沖用的磨豆機和電磨入門2~5千多，不用像意式那麼高等級
需要購買的有磨豆機.手沖壺.濾杯.濾紙.牛奶.電動打奶泡
優點：手沖咖啡加牛奶，簡單又不用花太多錢就有咖啡牛奶
缺點：需要買手磨或電磨，濃度和醇厚度沒意式濃縮好
2.快速方便，膠囊咖啡機，數千元至萬元
要注意的是膠囊分好幾種系統，有些不能通用
除了買膠囊之外也能自行買不銹鋼膠囊濾杯填裝咖啡粉
但是這樣自行填裝使用的話，還不如買半自動意式咖啡機會更好
優點：方便，想喝就使用，出杯也快
缺點：膠囊比起買咖啡豆稍微略貴，不夠環保
膠囊粉量不多，而且還需要另買牛奶膠囊或自行打奶泡
3.摩卡壺，18人份
優點：比手沖+牛奶更濃一點
缺點：煮的時候不能走開，以免來不及關爐火過萃
4.操作不難，半自動意式咖啡機2~3千+手磨2~3千或電磨1萬多
入門如EUPA 1819A
優點：咖啡豆不錯且研磨粗細程度及粉量ok，沖煮出來風味比超商及全自動意式咖啡機好
缺點：需要買不錯的手磨或電磨，沖煮多杯時要花些時間
5.可拆奶泡壺，半自動意式咖啡機，萬元內+手磨2~3千或電磨1萬多
如Oster 5+或EU-305
優點：按下後自動打奶泡，奶泡壺用完可直接放冰箱
缺點：需要買手磨或電磨，沖煮多杯時要花些時間
奶泡壺定期要清洗，也不能拉花
6.全自動意式咖啡機，入門1~2萬到數萬元都有
Delonghi和Philips算是老牌
可留意沖煮器部分及奶泡壺或奶泡管是否可方便拆洗
優點：按幾個鍵或觸控，就會自動研磨咖啡豆及沖煮
缺點：體積較大一點，但有很多是外觀上看不到的部分
內部比半自動意式咖啡機更需要定期保養清洗
EP2231
HD8652
7.補充
天氣熱不想喝熱拿鐵，又不想喝加冰塊變淡的拿鐵
不管是用膠囊或半自動還是全自動咖啡機
冰塊盒多準備一些，可以做數天或一星期的量
將沖煮出來的espresso倒入冰塊盒
要喝的時候就拿出來加些牛奶
不但是冰的，還越喝越濃
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