bakafish wrote:
做到類似像SLAYER的慢速升壓pre-brew，目標是20秒升到4 bar...(恕刪)
對"有效的預浸"這詞目前有些想法, 粉餅的填壓力度決定了預浸的初始壓力, 輕填壓可能從1bar開始水就會滲入粉餅, 而重填壓者可能壓力要到3bar才會滲入(是否滲入應可觀察是否持壓). 所以若這條預浸曲線是20秒相同斜率升到4bar, 對輕填壓可能從5sec就開始有預浸的作用, 而重填壓的就要從15sec後才有作用, 前面的時間都浪費掉了...
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水太郎 wrote:
中午在展場問了業務...(恕刪)
要分辨是震動還是迴轉pump很簡單
除了拆開來看，還可以從操作時的聲音和面板上的pump壓力表來判斷
官方影片，即使沒上把手，pump一開壓力就跳上去，那就是迴轉pump
https://youtu.be/4yp1gA3A8qs?t=2m8s
我覺得應該是不會有台灣特規機啦
我家220V今天拉好
就等代理商下週二把機器送來
到時驗明正身
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