分享一些 個人心得最近剛從ANFIM scody 觸控 鋼刀 有段 升級 到E37SD體積 ANFIM >E37SD磨豆聲音 ANFIM > E37SD (聲音小聲很多) 磨17~8克 有感覺比較快一些磨完後蓬鬆度 E37SD 很澎殘粉 ANFIM >E37SDE37SD 只有一個按鈕 也不能設定 就一次30秒後自動停 或提前手按停 可能3、5年後這顆觸控是否可能接觸不良待觀察ANFIM 磨出的口感 甜感 比E37SD 明顯很多 (在純喝拿鐵的比較之下)E37SD 的口感 喝起來算平衡 細緻度有更出來我是覺兩者如果兩者價格差異不大時 兩台都很不錯兩台的風格都不一樣就看你想磨豆的需求 是甚麼 都是好機器E37SD 非常偏像一次一份的需求家用營業用就有附豆槽的E37S 應該更合適剩下我也不能測試了 (因為AFNIM 已經賣掉) 老婆喝完也沒碎念但ANFIM 的喝起來的甜度 高於E37SD 這點還蠻明顯的 (很適合喝加奶類)
當初看樓主這篇太生火了所以接手了一台舊版的E37T做一些簡單紀錄,也給需要的人做些參考因為沒有直接的E37T vs E37SD比較拿E37S的來看一下大致差異比E37S略高9公分,略重5公斤,主要差異應該是訴求更耐用(鈦刀+更大顆馬達)至於這塊刀片是不是和SD同一個?和零件網站似乎是同一料號磨豆聲音來說空轉時約50dB,磨豆時大概67~70dB(沒加豆槽,用個簡易瓶蓋防跳豆)靜音效果不錯,不過偏中高頻對比Mazzer Kony的85dB,中低頻體感來說反而E37T比較吵,但磨豆效率快不少大概是水平置平刀的緣故,動態殘粉比較多乾豆18g,RDT後18.3g連續研磨10S後,無殘豆,剩空轉聲再度啟動,多推出一堆殘粉氣閥拍打後,連續兩把最終粉量簡易氣閥加裝,SD窮人版...舊款橡膠刻度配件,內徑約58mm,放置標準58mm temper剛剛好不過我買了兩個氣閥都不適合這個配件,只能先放一邊出粉口設計,因為E37是把刀盤+馬達做成一體,然後懸浮連接在外殼上(靜音設計?)所以出粉口周圍留了一段空隙(也太大了吧...)正常使用下沒太大問題,但是當搭配氣閥使用時,粉就有點倒灌了我看SD照片似乎有修正這個缺點?終於完成基本的一平刀一錐刀的理想了短時間應該會安定一些(聽說Molar Z快出了...)目前只試了兩三隻豆子,還沒做太多細微調整比較喜歡淺培SOE搭錐刀(凸顯酸甜感)深培配方豆搭平刀(巧克力甜味明顯)