HarryWang0616 wrote:感覺espresso很水 有種萃取沒到位的感覺 只能給滿分了,用星巴克這種超過深焙程度的咖啡豆,連油脂都萃取不出來,還以為是淺焙的豆子.....還是喝美式咖啡機好了。
tohan wrote:你貼的這張 她不是本(恕刪) 照片中的飲品的運作燈號是Coffe,不是Espresso所以那篇文的樓主可能搞錯但我這台做Espresso時Crema感覺是沒很多可能是我深培的豆子放久了不新鮮了
tohan wrote:你貼的這張 她不是本(恕刪) 但是你貼的這張圖,明顯可以看得出來CREAM的量很少,一台三萬的機種如果都比不上四千元的半自動義式咖啡機,哪真的要好好想想。Jason1327 wrote:但我這台做Espresso時Crema感覺是沒很多可能是我深培的豆子放久了不新鮮了 之前沖咖啡,義式咖啡豆不新鮮是還好,不太影響CREAM的萃取,風味影響比較大,假如這台機器粉量、壓粉力道、沖泡壓力及水量都是固定不可調,可不可以請大大把粉刻度調到1的位置,試一次看看CREAM是否有增加嗎?
showpay wrote:明顯可以看得出來CREAM的量很少,(恕刪) 其實他那張圖,上面的工作燈是Coffe,會用比較多的水去粹取看官網和手冊的一些資料,這模式很像Lungo,但水量又比Lungo多 一點 這兩天我再用贈送的湛盧中深培試試刻度1的Espresso好了 但說實在的,這台不算是專業級的自動咖啡機,算是懶人家用型的對咖啡風味粹取很在意的人,應該不合適
papa12682 wrote:很好奇大家的3246...(恕刪) 我是聽人的建議調到1這台的磨豆槽有個問題要注意他引導豆子進磨盤的轉盤上面有個螺絲孔洞那個洞太大了會卡豆子再裏面一直出不來我用dyson把豆子吸出來再貼個3M醫療用的透氣膠帶