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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

自己煮咖啡跟大量寄杯咖啡哪個省?

GPFsam

35分

41樓

個人積分：35分

文章編號：78552332

要看你要和咖啡的什麼！？
單看以最便宜快速取得咖啡因這件事情來說
超商寄杯無疑是最符合需求的了

如果比較在意咖啡的品質，風味，尾韻等等
真的不要考慮超商咖啡(變化也不多)
品質要顧，需求量不小，再算上沖煮器材設備成本，沖煮準備與清洗便利性來說
說真的，買單品熟豆回家用便宜的手磨磨豆機搭配篩粉杯，然後用聰明濾杯煮，這樣應是較為便宜好入手且較不吃技術也好準備及清理的方式了！

當然如果對咖啡越來越講究，要求越來越高之後
再視能力入坑升降相關設備囉！

hillside

12479分

42樓

個人積分：12479分

文章編號：78555820

hrtyad wrote:
身為咖啡控的我，想要...(恕刪)

只要超商的品質，那有什麼好猶豫、難選的？
把最難搞的口味放棄不論，
不知為何有選擇的困難。

除非你自己都不太清楚自己的問題所在。

2378分

43樓

個人積分：2378分

文章編號：78573981

至少一天需要喝2-3杯才有動力上班, 那要把咖啡機放公司, 應該會有很多同事來分享但不清理...
超商用的是業務用奶不是鮮奶, 豆子也不是1磅500的, 但拿鐵用的豆子太高檔有時未必好喝.
自己試過的單品莊園豆做拿鐵, 味道都怪怪的.

自己做的設備通常不是幾千元就可以解決. 設備攤提算進去真的也很難便宜到哪.

靐龘

4350分

44樓

個人積分：4350分

文章編號：78574109

自己弄拿鐵
鮮奶的新鮮期限很難掌控
以省的角度來思考
大量寄杯我覺得比較划算

江山輩有才人出，一代新人葬舊人

sakashan

580分

45樓

個人積分：580分

文章編號：78582022

用即溶咖啡加牛奶就好了啊,幹瑪一定要咖啡豆?
這樣弄就比小七好喝太多啦
我都馬這樣喝,一杯算下來不用25$
時間也才花3分鐘

hillside

12479分

46樓

個人積分：12479分

文章編號：78628238

concall81 wrote:
至少一天需要喝2-3...(恕刪)

「但拿鐵用的豆子太高檔有時未必好喝.
自己試過的單品莊園豆做拿鐵, 味道都怪怪的.」

啥叫太高檔？
味道都怪怪的？

這正是不會駛般嫌溪歪。

誰撿走那一頁日記

169分

47樓

誰撿走那一頁日記

個人積分：169分

文章編號：78634435

hrtyad wrote:
身為咖啡控的我，想要...(恕刪)

一公斤生豆算400元計，會比便利商店的高級很多了，自己烘做一杯拿鐵成本抓8元豆錢
鮮奶一杯量抓16元
你的材料成本24元

在來就是投入設備，自己怎麼選價格差異就很大了。

還有自己的工時到底成本怎麼記？

哪個便宜真的因人而異，加工過程，技巧，保存，使用量....都是影響因素！

Big-lp

2373分

48樓

個人積分：2373分

文章編號：78635927

hillside wrote:
「但拿鐵用的豆子太高(恕刪)

應該是說單品豆大都是淺培用來做拿鐵味道不夠濃厚
再來就是市售拿鐵大都有混羅豆你拿單品的阿拉比卡豆
除非烘到出油不然怎麼泡都泡不出劣質拿鐵豆的那種味道

我也都是喝拿鐵最近在試
黃金曼特寧加肯亞AA 跟黃金曼特寧加花神味道都不錯

Max707

拿鐵真的要有羅豆味道才夠

2023-05-24 19:13

31分

49樓

個人積分：31分

文章編號：78641044

會不會比較省錢沒精算過，即使沒比較省也沒關係，當初是不想喝外面的，但又顧慮趕上班時間，使用上要方便迅速，因此考慮後買全自動的。
說真的，喝過自己泡的後，超商的咖啡就喝不下去了，偶爾朋友請喝超商咖啡，都帶回家給其他家人喝。
另外，自己可以選不同的咖啡豆，試試不同的風味。

貪吃的貓咪

35分

50樓

貪吃的貓咪

個人積分：35分

文章編號：78653721

hrtyad wrote:
身為咖啡控的我，想要...(恕刪)

請問版上大大，如果是使用雀x膠囊咖啡機呢？會不會較省？口味也不差？

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