烘豆機

ichbineric

424分

51樓

ichbineric

個人積分：424分

文章編號：43101500

Nekisse是不是不容易烘培? 照一般程序烘竟然出現苦澀味... 可能衝一爆時火力加太多了....

David083 wrote:
Nekisse我也收...(恕刪)

赤小木

0分

樓主

赤小木

個人積分：0分

文章編號：43102981

好像耶加都不容易把苦味烘好!!我先前烘了
Idido
Ninety Plus, Ethiopia Kemgin W2!!
這兩隻都一樣苦苦的尾韻!!
後來我發現!!要抽風!!這個很重要!!抽的時間點也是!!
脫水的時候!!120-130度的時候要抽40-60SEC
150-160銀皮再出現的時候也要抽!!
如果有近二暴的時候也要抽!!
這樣大概會降低他的苦味根煙味!!
聯X的貨有喜歡大家可以團購!!
我最近換機了 MINI500 微冷笑

所以沒有再拿小玩具出來玩了!!!

ichbineric

424分

53樓

ichbineric

個人積分：424分

文章編號：43105279

我都是把RF300架在抽油煙機下，只有脫完水衝一爆時開抽油煙機。
我烘其他每一支豆都不會有苦味，就Nekisse有... 真頭痛。

先前喝過朋友烘的，沒苦味且桃子味明顯；我的則是有苦桃子的味道....

赤小木 wrote:
好像耶加都不容易把苦...(恕刪)

art841213

4分

54樓

art841213

個人積分：4分

文章編號：43105451

赤小木 wrote:
好像耶加都不容易把苦...(恕刪)

我在外面買了Kemgin的熟豆
用手中怎麼沖尾韻都還是有一點苦味
原來是烘豆的問題

?

colinwen

159分

55樓

colinwen

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文章編號：43110616

看到這邊很多RF 300的同好

我想問問一下有沒有人有遭遇到常常滾筒卡住的問題

我的之前有卡住的經驗以為是豆子卡住

最近越來越頻繁最後發現只要放超過250g就會因為太重卡住（空轉沒問題）

詢問賣家（翔荃）的結果是要調整後面螺絲（不在台灣沒辦法送回去）

但是現在越調越差今天總算調回到原本的狀況（就是變更差之前的差）

現在只能烘200g 而且還是不時會卡住

不知道有沒有人有類似的問題

我才用了一年平均兩個禮拜一次一次一公斤