hcpine76 wrote:
還不急著開箱,最近也...(恕刪)
小弟覺得除非您已經對咖啡很了解
對於喜歡的咖啡豆應該有什麼樣的風味都已經很熟悉
並且對店家烘好的豆子風味感到不滿足,想嚐試更多可能,才需要投資烘豆機
不然也不知道自己烘出來的豆子到底烘的好不好
有些話恕小弟直言
不同的豆子,不同的烘焙度,也可能要配合不同的沖煮參數才能完美呈現
全自動機應該只是在一個固定的參數組合下,讓大多數常見的豆子可以正常表現
雖不見得完美,但應該可以達到80分,讓沒有那麼講究的人可以接受
也讓為了便利性可以犧牲一點味道表現的族群可以滿意
(使用半自動機也未必人人都能拿到80分以上)
會想嚐試自己烘豆的人,卻購買無法調整參數的全自動機
是不是有點奇怪?