為什麼即溶咖啡比較好喝?

即溶包好喝
我喜歡甜的
但跟烘焙的那種一比
就少了點香味
一開始只喝3合一咖啡跟拿鐵(那時候完全無法接受黑咖啡)
後來開始嘗試各式各樣的黑咖啡
喝了一年多後~有一天再泡一杯即溶黑咖啡
恩恩~~該怎麼說呢?
好不好喝不予置評,但會懷疑那味道真的是咖啡嗎
但以前從不覺得即溶咖啡哪裡奇怪

女生教我的事 wrote:
為什麼即溶咖啡比較好喝?...(恕刪)


沒什麼好奇怪的! 這就像有人覺得台灣紅標米酒比18年的Glenfiddich 好喝一樣正常。

大家都發達 wrote:
一開始只喝3合一咖...(恕刪)


的確, 現磨現煮喝久了, 用聞的就可以感覺到3合一那香味根本不是咖啡香啊.

女生教我的事 wrote:
如題我用咖啡粉+濾...(恕刪)


粉磨細一些試試, 手沖無加壓的話, 粉太粗就會這樣, 因為粉粗, 水就下的快, 萃取率和濃度就嚴重不足
即溶添加物比較多吧
如果是喝nespresso 還ok
他裡面是研磨咖啡經過高壓萃取濃縮咖啡
想要喝濃郁一點的口味可以試試看Arpeggio
單純的喝濃縮咖啡比較健康
而且他們現在買機器都有現折
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