22/02/12
初次使用心得，我覺得目前最大的困擾就是白色粉體烤漆沒有加金油，機體白色粉烤非常容易吃色，手稍微髒去摸都會吃印子上去，目前我想到的辦法就是用汽車鍍膜液(CAR PRO)來將毛細孔封起來，目前看來效果還不錯持久待後續更新
22/02/12補上使用照片
我這台KEY有專門調整外刀座，左側下方有放入墊片。
補上運轉時刀盤的影片，同心度看來還可以
個人積分：530分
文章編號：84138825
22/02/12
初次使用心得，我覺得目前最大的困擾就是白色粉體烤漆沒有加金油，機體白色粉烤非常容易吃色，手稍微髒去摸都會吃印子上去，目前我想到的辦法就是用汽車鍍膜液(CAR PRO)來將毛細孔封起來，目前看來效果還不錯持久待後續更新
22/02/12補上使用照片
我這台KEY有專門調整外刀座，左側下方有放入墊片。
補上運轉時刀盤的影片，同心度看來還可以
prosaic77 大，我也是覺得不可思議...個人覺得這台機器老了後有可能泛黃@@!
白色的真的超容易髒，我的白色EK43s底座每次用清水擦乾淨沒多久又變髒，有點小後悔買白色，所以Key我就訂黑的。我倒不趕著收到Key，希望越來越多人反應同心度的問題，他們也能做出改善。
個人積分：17分
文章編號：84151675
個人積分：24分
文章編號：84151880
請問你的單是幾月訂的？
去年6/23
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文章編號：84215526
這位YouTuber買到了可能中軸彎曲的KEY（影片6:50）
他用magic tumbler的經驗和我以前用blind shaker的經驗相同
他測試調粗一格（5微米），萃取25秒的萃取量差異，從37.4g變成56.7g
在磨了7磅豆子之後，差異量縮小到7到10g（影片6:30）
HB上則有人回覆說他用LMLM測試的結果不同，他的一格萃取時間差異為3到4秒
（這裡我有疑問，3到4秒是幾克? 如果18g粉25秒萃取36g，前5秒不出咖啡，平均每秒1.8g
萃取到後來流速會變快，算每秒2g好了，那也有6到8g
跟7到10g相比，似乎也只有好一點點而已，說不上有顯著不同
如果一樣萃取1:2，用的粉量更多，萃取的流速就要更快
或前面不出咖啡液的秒數更長，後面平均流速就更快，那就幾乎沒差異了
反之則差異會變大，就明顯的他這台KEY有比較好）
另外還有提到低轉速會卡住的問題
看來使用的是DC馬達，轉速控制就很基本的電壓調控，類似調光器吧
缺點就是轉速越慢扭力越弱
我以前用71mm的繪意71，一圈有100格，一格是10微米，相當於KEY兩格的量
調一格的萃取時間差異只有約兩秒
#968這位的KEY看起來比較正常
https://www.home-barista.com/grinders/weber-key-grinder-t73337-960.html#p847769
個人積分：10685分
文章編號：84220579
bakafish wrote:
HB上有人po了這個(恕刪)
這位YouTuber測完就在IG限時動態po半價賣了（也許不是他當初買時的半價）
根據我的經驗
同一台磨豆機對應不同豆子，在調到合理的萃取流速時
此時的刻度會因為豆子，差異可能很大
但在這個基準上再調一格粗細，我是沒遇過會讓不同豆子流速差異很大
而且做一般測試，也不會找烘得特別不同的豆子來測
然後測完後很不滿意半價脫手
espresso尾段流速會暴衝，通常是手沖磨豆機的特性
沒有暴衝，磨出來也沒有細到很誇張，就代表有一定的細粉量
是一般espresso磨豆機的正常表現
espresso的萃取，在定壓下流速會逐漸些微加快，則是常態
espresso錐刀當然也能做出很乾淨的手沖
磨粗點，降低萃取率，往萃取不足的方向做就行了
我用過KONE金屬濾網
即使有一堆細粉到下壺，風味仍然可以很乾淨
個人積分：40分
文章編號：84226695
個人積分：530分
文章編號：84301732
jackson.cheng wrote:
原本年假可以好好地玩(恕刪)
經過這幾週的使用，如同這位老兄使用心得https://youtu.be/Qm-nVwtD_00
時而穩定時而不穩定，同一支豆子每天研磨刻度都會有些許差異，無形中要到掉非常多的濃縮來找甜蜜點。
另外如果買魔術杯我也建議退掉換成一般接粉版本，魔術杯會讓研磨完畢的粉過度分離，超細粉都沾黏在接粉杯邊緣，不如不要使用攪粉配件。
再來殘粉算是不少都黏在外刀盤上，要清潔會弄得整張桌子都是咖啡粉。
最後千萬不要買白色，即便鍍膜後底座還是會吃上咖啡粉色，現在我的底座變成白黃色，要找時間打清潔蠟看能不能打得起來。
說了這麼多買KEY不如直上kafatek。
2022/03/07補慘粉照片
無RTD磨中焙豆慘粉都會吸附在外刀盤上，台北濕氣都6-70%電源壁插都有確實接地(大地接地)慘粉還這麼多，看樣子不自己DIY掃粉器問題難解決
每天3把濃縮(in 20g/out 40g)的慘粉，這麼多粉難怪底座沒兩週就泛黃掉，不過上清潔臘有效可以在白回來
大家還有什麼問題都可以問我，我隨時補充
咖啡粉會帶一些咖啡油脂，底座白色塗裝沒有烤金油層，用一陣子會吃色在底座上，不過可用汽車板金的清潔臘推白回來。
了解 感謝您～
個人積分：2293分
文章編號：84303161
jackson.cheng wrote:
經過這幾週的使用，如同這位老兄使用心得
時而穩定時而不穩定...
這位普羅修斯Youtuber似乎帶動了一波KEY的退訂潮，逼得KEY官方暫時關閉退刷系統，三周後才會公布新的退貨政策。
jackson.cheng wrote:
說了這麼多買KEY不如直上kafatek...
最近Kafatek好像有放寬訂購限額，我訂到MC4後，第一時間就去customizations選擇客製化內容時發現庫存量高達250，不知道是否從以前每季30台限額放大到250台或更多了，跟去年比起來今年感覺很輕鬆就訂的到了，不用搶
Pre-order通知信裡面就有MAX、MC4、Flat的客製化頁面連結，我剛剛試點了一下，連結頁面還可以正常開啟!!
看到了...原來在pre-order的信裡. 大感謝
個人積分：10685分
文章編號：84303955
Daniel WYS wrote:
這位普羅修斯Youtuber似乎帶動了一波KEY的退訂潮
周末我在HB上看到兩個Weber的粉絲在攻擊這個YouTuber
說Weber提供full refund還不退，硬要低價賣掉是為了衝流量
如果我是他，我也會選擇低價賣掉
第一，預購價是1500，運費不知道多少，假設是200吧
full refund是連200運費都退嗎? 應該不是吧，我想是指原本要扣15%的部分就不扣了
退貨還要再付200運費
1500拿回來扣掉運費剩1100，跟1000賣掉是差多少?
他也不是沒跟Weber溝通過，Weber說那是正常
對於這種認知不同的人，能少廢話一句是一句
退回去萬一又跟你扯說缺了什麼還是哪裡有撞到刮到，1500要再扣200，麻煩死了
第二，Weber既然認為磨豆機沒問題，那他收到貨之後就是清潔然後重新包裝賣掉
不用指望他會做什麼處理
新機上架是1999元，他還多賺499，為什麼要讓他多賺?
而且下一位買到的人如果不能接受磨豆機這個狀況，根本衰爆
第三，磨豆機的現況在影片裡很清楚了
如果有人能接受Weber的說法，那他就只要花1000美金買到，讓他賺
如果有人認為雖然磨豆機有問題，但1000美金划算願意買，也OK
反正不會有下一個不滿意的買方
第四，Weber Workshops官網上的退貨規則是要扣15%
為什麼特別提供他full refund? 因為他是有接近10萬訂閱的YouTuber?
這個退貨條件，對其他不滿意的買家豈不是很不公平?
若說他硬要低價賣掉是為了衝流量
那Weber特別提供他full refund算是什麼? 利用他的流量收買聲譽?
HB這棟樓並不是KEY的討論樓，都被這幾個粉絲給歪了
我就跟著攪和下去，讓這棟樓被鎖了兩天
個人積分：30分
文章編號：84340742
indiegogo 編號6** 3/5到貨 (黑色) 新竹貨運配送衝著Mazzer 83mm錐刀 以及 扛著MIT (購買/配送 過程都方便)
不到5萬的售價 大概真的就是抱著試試的心態看待這台 台灣製造的磨豆機.....
先前有Versalab M3/4的使用經驗
所以預估大概這類型的磨豆機 能有個人80分以上的使用滿意度 我就給過關了
這邊稍微想提的是 粉杯部分的設計
磁吸接粉杯 對照 EG1的粉杯 又或Versalab的卡夾式接粉
對我來說最終就是一個使用方式及習慣的差異 倒也不算好或不好 ～
*Key我搭配磁吸粉杯/ 落粉時 同M4有一根掃粉棒一直轉 但key的有深入杯內做攪拌
(Key曾有遇到 掃粉棒 碰到粉杯的情況
) 調過粗--刀盤下降 就會頂到磁吸粉杯終究設計者對接粉有些不同的設計，用順手其實也就習慣了（M4後來我也直接用粉杯接粉）
上一台純錐刀已經是Mazzer Robur-E.... 希望再多些杯數 重溫一下錐刀的風味
也附上官方的使用說明連結 INSTRUCTION MANUAL
我主要拿來出錐刀版SOE 🔥 補個有點意外的國外開箱 https://youtu.be/UjZAH0-gBAs
這開箱影片篩粉結果跟我使用起來的心得是一樣的，另外SOE也是乾淨的秒數多一些也不容易爆杯
