好啦,我承認當初會買nespresso是因為廣告質感很好,在百貨公司
的櫃位又是在精品的樓層,跟朋友一起去百貨公司順道買個膠囊,又
有免費喝,覺得很有面子。
家裡有朋友來,打開自己的玻璃膠囊罐讓朋友自己挑一顆,放進去就
有各種不同風味的咖啡出來,超秋的,自己都覺得像喬治克魯尼一樣
帥,至於真的認真要喝咖啡,我自己沒事是用磨豆機磨好再手沖或虹
吸啦,有時拍個打卡照就挑支摩卡壺用野營爐煮一下就夠文青了。
說真的,要帥,還是nespresso比較帥!
我不習慣喝膠囊咖啡
有時只能說:

專業的術語和業餘的風情很難搭的上線

還是各喝各的.各品各的風味好些!

就像藍和綠沒有交集一樣...累..............
我上回住飯店房間內擺的就是膠囊咖啡機 + 4顆不同口味的膠囊咖啡。

至少跟放幾包三合一的比算誠意十足,用對地方這台就加分不少了。
自從家裡買了膠囊咖啡機之後,
方便、快速有可多樣選擇,
之前所用過的虹吸、摩卡壺、意式咖啡機、手沖通通進了櫥櫃供起來了。
dangermb wrote:
鐵罐伯朗直接喝真的是垃圾,
滿滿鐵鏽味,
喝了會牙痛,

最近朋友送幾罐不知怎處理,
開兩罐冰的倒進冰霸杯,
放1個小時,鐵鏽味就消失了,
沒鐵鏽味的伯朗味道還行。

其實,你應該是不可能喝到鐵鏽味
因為所有金屬罐裝飲料,金屬罐的內部都有一層內膜
所以即便罐子真的生鏽,你也會因為內膜隔絕而喝不到

就算內膜破了,讓罐子生鏽並且混合到咖啡裡
你把它倒出來也只會加速氧化,讓鐵鏽味變得更濃烈
我是半自動義式機和Nespresso膠囊機都有
半磅 $250 的豆子, 每次粉量 13克約$14, 一公升鮮奶$80 可以泡六杯每杯約 $13, 膠囊一顆$20以上
所以我每天一杯卡布奇諾
義式機: $14+$13=$27 漂亮的 crema和濃郁奶泡
膠囊機: $20x2 + $13= $53 兩顆膠囊我都還嫌淡 稀少的crema 和粗粗的奶泡 那直接去超商買一杯就好了

但是對於只是要一杯有咖啡味道的飲料的人 膠囊機是真的很方便且口味選擇很多
但真的愛喝咖啡的人 膠囊機很難當成首選
我不在家時老婆就自己用膠囊機囉! 就是個快速方便
we543543
「兩顆膠囊我都還嫌淡」,因為一顆只有5g, 原本13g至少要兩顆半[笑]
hotbrian
原來如此阿! 真心沒仔細想過它只有5g
我是半自動義式機和Nespresso...(恕刪)

下圖是dolce gusto用不鏽鋼膠囊+小飛馬刻度1.5直落粉+壓填進去沖泡出40cc, 約18~25秒完成, 挺好! 比原廠Espresso膠囊濃很多, 跟咖啡店家義式濃縮一杯60塊30 cc 15秒那種專業機比我喝不出差別, 這樣就滿足了.






hotbrian
哈哈哈哈 原來我們想過一樣的事 我也有買可充填的Nespresso 膠囊, 填自己磨的咖啡粉, 效果是不錯, 但是想到一次要填 20顆還是算了 還是讓老婆自己買膠囊或者去買超商咖啡好了
CIVIC-阿龍
做法一樣, 但我要現磨現沖現喝, 因此DIY一下如上圖現磨"直落粉"進膠囊, 再用壓粉錠壓粉緊實後蓋上蓋, 接下來就和一般膠囊一樣操作, 粉粗度水量等設定好後老婆也能順利使用, 完美!
看來我跟很多前輩一樣, 從膠囊咖啡機開始, 到最後換到義式半自動咖啡機.

我第一台是Lavazza A Modo Mio, 還配有蒸汽arm - 目前還是認為Lavazza的膠囊比Nespresso的好喝.

之後第二台是Nespresso Lattissima, 因為有一鍵打奶功能, 結果不到一年給我電路短路, 害我整棟房子跳電. 維修時借給我一台, 第一次用的時候發現水槽裡還有隻大蟑螂, 當下不敢用. 維修回來後我就當機立斷把它給賣了.

第三台就是目前的Lelit Anita PL042TEMD, 單鍋爐的半自動義式咖啡機, 含無段微調的磨豆機. 經過漫長的新手摸索期後, 抓到訣竅, 已可穩定的泡出香濃的拿鐵, 固定每早我和老婆一人一杯.
前2周因為蒸氣旋鈕有問題 (之前蒸氣手臂會漏水, 還更趨嚴重), 決定看Youtube自己維修, 才發現真的沒那麼簡單. 寫了郵件去問我當初買的店看我需要什麼零件, 結果前後花了差不多NT$7K, 把一堆零件都換了, 連磨豆機的上半部也全換了 (因為卡死無法調整). 現在終於又徹底重生, 最開心的應該是我老婆, 2周的爛Aeropress咖啡真的虧待她了
EM1加強摸索中!
CIVIC-阿龍
Lelit Anita PL042TEMD當時原價?
husky_ky
大約$27K
主要是方便吧
買一台放在辦公室或家裡隨時可以泡來喝
至於味道就不是那麼重要了
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