(文長,若嫌囉嗦請自行跳至圖片部分)
對於咖啡我應該屬於隨性(casual drinker),而且要求不會太高,香濃就好,不喜歡酸性咖啡。家裏有普通咖啡機,早上若有時間吃早餐會沖泡。如果不在家裏吃早餐,在外面的任何餐飲店都會點一杯。普通咖啡機的使用性大家都知道,喝多少都要事先算好,不夠喝或者事後想要多喝一兩杯還得重新再泡,有點麻煩。一次泡太多喝不完又浪費。一包咖啡豆磨成粉,一段時間内沒喝完其濃郁的香味也會稍微跑掉一點。雖然家裏也有小型磨研機,但嫌麻煩,幾乎不在用。
幾年前回臺灣工作,看到很多地方都在賣家用全自動咖啡機覺得很神奇。我以前並不知道這種機器也有家用版,而且對機種的品牌完全沒有概念。在美國的百貨公司與大賣場都只有普通的咖啡機,不外就是Mr. Coffee,GE,Black & Decker,Cuisinart這些平價品牌。是在臺灣才接觸到Saeco這個義大利高端品牌。
Saeco全自動咖啡機隨手一杯的方便性非常誘人,並且能達到我對咖啡要香濃的最基本要求,又強調義大利人最懂也最講究咖啡,但其帝寳級的價格令我望之卻步。我對這種產品的耐用度完全不了解,(因爲準備帶回美國)也不知道日後的維修保養是否很麻煩,因此遲遲不敢敗手。最終決定還是回美國之後再多看看。
前些日子瀏覽美國最大的W百貨公司網站,卻意外發現它也有在賣Saeco全自動咖啡機,型號叫Espresso Italiano (口氣好狂妄!居然直接取名”義式濃縮咖啡”) 而且標價只有US$350 (打稅後$380 --- 約台幣一萬二出頭)。不會吧?! 記得在臺灣Saeco的全自動機種隨便都要3萬左右。趕快上PChome查證,發現沒有在賣此型號,最便宜的型號Odea Go也要$18,800 (美國也差不多,US$599)。
爲了確認W百貨的價格是合理的,我又上美國網購最知名的A站查詢,驚異的發現平時價格都非常有競爭力的A站居然是$599-799。有沒有搞錯?再查詢Saeco USA的網站,它自家的網購價是$649! 比Odea Go的$600標價還貴! 最後查詢Google的網購資訊,發現除了W百貨之外也只有另外1家有$350的價格,最貴居然達到$1,402 (嚴重懷疑這家不是頭殼壞掉就是超級黑店)。
W百貨是不是價格標錯了?會不會過了幾天它發現錯誤並且調整價格?又或者它決定不再販賣此產品,因此標出的是清倉價,賣完就沒了?$200以上差價大概就相當於一整年的咖啡豆費用。當晚與老婆商量,她知道我肖想全自動咖啡機很久了,也陪我在臺灣逛過,知道義製品牌昂貴的價格,也懷疑這個價格可能不會長久,同意馬上訂購。
此商品W百貨的店裏沒有在賣,必須網購,但很方便,而且我之前也有訂過其他東西,已經有賬戶。它有Site-to-Store (網路訂購-店裏取貨)的選擇,免運費。我家離最近的W百貨只有3分鐘車程,非常便利。只是Site-to-Store比較慢,需要7-10工作日,大概是要配合每一家店補貨的時間。反正我之前買的一包星巴克咖啡粉也還沒喝完,剛好趁機趕快把它用掉,不要浪費。
在等待的時間裏我也積極查詢網路評價。Espresso Italiano不知是才推出不久還是通路不廣,網路評價不多,但都還不錯。反而價格最接近的Odea Go評價頗爲兩極。在貶方面,主要都是說不耐用,容易秀抖,等等。次要的批評則包括設計,質感,容量,等等。但幾乎沒有人投訴煮出來的咖啡不好喝。個人認爲故障與秀抖可能與定期保養有關,打算必要時入手A站有在賣的Saeco咖啡機保養組裝($39.95)。
W百貨最大好處之一就是90天賞鑑期,只要沒有外力的破損與保留原包裝,大部分商品90天之内不滿意都可以退錢,即使網購商品也可以拿回店面退錢。這讓我可以非常放心的賞鑑。
此外Espresso Italiano 與Odea Go 雖然價格最接近,但功能方面有些不同,我會在圖文部分稍作解説。
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圖文:
(有看上述文章者,感謝包容我過於繁雜瑣碎的記述,年紀大了就開始比較嘮叨,沒辦法….)
終于接到電郵通知,貨已經抵達住家附近的店。下班后開著我的A8馬上殺過去。
註:A8 = Accord第八代 (超級自我感覺良好)
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雖然相信各位看家都已經猜到W百貨的全名,爲了避免有廣告嫌疑而被砍文(不過臺灣也沒有W百貨….),還是稍微遮蓋一點。
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這裡本來只是貨倉的進出口,現在也順便兼Site-to-Store取貨點,兼照片加值服務中心。
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網購的外包裝頗爲龐大。W百貨規定外包裝不能馬上拆,一定要客戶簽收後,走出店面才能自行拆卸。
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走過一排普通的咖啡機,心裏得意洋洋....
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我的A8差點放不下。
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一回家就把外包裝給拆了。内包裝非常普通,就像一般的小家電。看來Saeco還沒有蘋果化。
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懶得做逐步開箱的介紹,很猴急的就把機器拖出來。沒有牛奶島(反正我大部分都喝普通咖啡,沒差)。
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許多其他Saeco的機種都號稱由BMW設計,這款顯然不是。
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因爲這款外形普通簡單的連我這種創意白癡也設計的出來。
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屁股也只有插座孔。不過羊毛出在羊身上,BMW不會給Saeco當義工的。設計費當然最後還是由消費者來攤。如果這款因爲沒有BMW的加持反而可以比較便宜,那麽我絕對OK。
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即將被我退回去的現有普通咖啡機...真是喜新厭舊。
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這個相當有意思。我第一次看到小家電有特別通知,叫人不要把貨退回去 (後來證明果然事出必有因)。
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在箱子底部發現了一些看似咖啡粉的東東 (待續....)
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機器的左面是裝水器,容量是1.7L...狗兒子不小心入鏡。
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把它裝回去可以看得出來銜接處不是很合。入門級的產品就別那麽講究吧!
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接漏水的底槽不大不小,要把它裝滿大概也要半杯水,拆除方便。只要定期清理,應該綽綽有餘。
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這個是接用過咖啡粉的槽,發現更多看似咖啡粉的東東。心裏開始OOXX。
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這是頂部裝咖啡豆的槽。上面的塑膠網架用螺絲拴住,咖啡豆進得去,手進不去,是安全防範設施。
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這個就是最重要的零件,磨研沖泡都是靠它。
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一打開果然都是咖啡粉。老婆走過來的第一個反應就是“你買到別人用過或退回來的東西”!我當下也是這麽覺得,想是不是因爲如此才那麽便宜。但我不相信W百貨會在知情的狀況下蓄意欺騙客戶,也覺得Saeco應該不敢做這種事情(賣二手貨給它)。到底W百貨是全美國最大的經銷通路,得罪它就等於把財神爺送走。
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把之前那個“不要退回去”的透明膠套撕開,才發現裏面這張通知。原來如此,難怪它要特別聲明,就怕消費者想都不想就把東西退回去。
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後來又在紙箱的内折部分看到類似的通知。但是“although they have been carefully cleaned” 顯然不實。我這台看起來不像是做過事後清理,咖啡粉才會everywhere。但總算安心了。
接下來把能拆卸的零件都拆下來沖一沖,洗一洗,曬乾。機器裏外都拭檫,把咖啡粉檫掉,今天的拆箱就告一段落。忘了買咖啡豆,所以明天早上還是得再用一次現有的咖啡機。
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早上起來把零件裝回去。它比現有的咖啡機差不多高,寬一點。
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但深很多,擺在原來的位置有點兀突,但暫時先這樣吧。
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説明書要求它前後左右上都要有至少8吋(20公分)的隔離空間,應該是爲了兩側容器拆卸的方便。但因底部有滾輪,可以360度旋轉,我決定縮短空間,只要能讓它左右轉動,方便零件的拆卸就好了。
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只是這樣裝咖啡豆稍微有點不便,但不是天天裝,所以還好。我用的是Starbucks的Pike Place Roast。
現在根據説明書,做第一次沖泡的相關步驟.....
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打開電源的第一個顯示。Odeo Go沒有面板顯示。
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清理蒸氣熱水管。
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這個鈕轉到3點鐘方向就會倒熱水出來。如果要蒸氣做奶泡,則是右邊圈起來的按鈕。
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底盤不能調整,咖啡的噴嘴可以往下拉一點。杯子最高不得超過4英寸(10公分)。
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在開機或待機的時候,機器裏面的熱水讓外殼有一點溫,可以稍微有暖杯的作用。但是待機超過1小時就會自動關閉,放在上面的杯子還是會涼掉...小小的遺憾。
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面板一旦變綠色,左邊溫度計,右邊三顆咖啡豆,就表示一切正常,可以沖泡咖啡了。面板下方只有三個按鈕;小杯子代表濃縮咖啡,大杯子代表普通咖啡,三顆咖啡豆是三節咖啡的濃度。Odeo Go不能調咖啡濃度,但有多節的水量調控。Espresso Italiano不能任意調節水量,但有學習功能,可根據咖啡杯的大小決定合適的水量,一次只能一個設定。
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我的設定是大杯子(普通咖啡),兩顆實心咖啡豆(濃度適中)。
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一次可倒兩杯(面板顯示重疊的咖啡杯),但要磨研壓榨兩次。
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狗兒子聞到咖啡的香味也忍不住一直搖尾巴。
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咖啡一出來就有一層crema。老婆還以爲我事先有倒牛奶。
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老婆一嘗就覺得真的有比較好喝滿多的。我的感覺反而沒有那麽強烈,覺得是有好喝一點。但是喝完后有感到口齒留香,這是以前的咖啡機所感受不到的。以後再來泡卡布奇諾試試看。
第一次使用其實沒有很順利,一方面説明書不是很詳細,一方面我也沒有看的很仔細,試了好幾此才成功。此外因咖啡豆的大小硬度不一,機器也需要磨幾次才會適應。以後若換不同的咖啡豆可能每次都會浪費頭幾泡才會成功。
面板有三種顔色(紅橘綠)以及多種圖案,就不逐一介紹。但有面板顯示真的不錯,可以很快的就知道那裏不對勁。
後記:
由於才剛入手,還不確定這台機器的品質與穩定性。90天之内如果確定要保留,我會再回W百貨購買2年的延長保固(+一年原厰保固=3年),$29.98。
我認爲Espresso Italiano的優點是:
無敵價格與C/P值
三色多功能面板
三節咖啡濃度
真的有比較好喝
缺點是:
很不怎麽樣的造型
塑膠外殼
工藝有點粗糙
希望各位喜歡我的分享。那天也許再搞一個Youtube影片。
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3/7 增圖文:
今天早上起來很興奮的再次開機。
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按下右邊的開關鍵,面板就會顯示紅色溫度計,表示暖機當中。
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之後面板顯示橘色四滴水,機器需要清理内部管缐與噴嘴。此時可以直接讓水流入底盤,或拿個杯子接著。
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這是清理出來的水。
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Brew Cup在煮咖啡的時候也會漏水以及咖啡粉。
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壓縮後的咖啡大小顔色看起來都很像Oreo餅乾。容器大概可以接納14個咖啡餅(對我們來説剛好一個星期的量)。Saeco建議每一次咖啡餅溢滿就應該也把Brew Cup拿出來沖洗一番。所以我現在不倒,等滿了一起做定期清理/保養。
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把tray抽出來面板會有警告顯示。
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昨天跟今天加起來大概沖泡了十次(前面一半都浪費在摸索),原本滿滿的咖啡豆槽現在至少還有半滿。看來只需兩三個星期加一次。
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噴嘴也是可以拿出來清洗的。
![[分享]才一萬二的Saeco全自動咖啡機 --- 3/7增圖文](http://attach.mobile01.com/attach/201003/mobile01-322d160310be12a4da1ba97db0c6a3a5.jpg)
當面板顯示橘色水滴表示水容器沒有裝好,或需要加水。由於每次開機要清理管缐,Brew Cup在煮咖啡的時候也會漏水,所以預估加滿水大概只能用3天左右,剛好符合Saeco建議水要長更換,不要留在裏面太久。
從開機到可以使用大約一分鐘(包括管缐清理)。從按鈕到咖啡ready大約也是一分鐘。這是可以容忍的時間。我家廚房是開放式,現在一煮咖啡就香溢四射,整個一樓好像變成Coffee House。早上起來聞到這麽濃郁的香味真的很提神。




























































































