小弟我是剛進入Espresso世界不到一個月的後學，
這一個月來每天至少煮三～五杯，漸漸的煮出興趣，
也在被Espresso深深的吸引，只恨未能即早進入這世界！
目前小弟我的技術還談不上拉花這項功夫，現在只想專心的把Espresso煮好，
買了不少相關的書籍，也這在這邊請教過不少高手，
至目前雖只短短不到一個月的時間，但已能煮出一杯''稍有''水準的Espresso。
不過，小弟我目前最大的問題在於尋找咖啡豆，在這邊爬了一個月的文得知，
一杯好的Espresso，咖啡豆就佔了50％關鍵因素。
因此，想這在邊向台中地區的Espresso同好請教、交流，
談談在您心中，在台中地區您喝過並覺得最好喝的咖啡豆，
是那一家烘豆店？哪一種義式豆？
請您用最主觀的的看法，並請詳述好喝的原因。不勝感激！
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