8810

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樓主

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文章編號：54942190

BIALETTI mukka 乳牛摩卡壺

請問有人用過這款嗎？最近想入手摩卡壺～
在經典，加壓，乳牛壺游移中⋯
可以請大大分享心得及建議嗎？謝謝

2015-03-19 12:53 #1

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艾德華仔

120分

2樓

艾德華仔

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8810 wrote:
乳牛摩卡壺

看操作影片這個上壺好像一定加牛奶進去不然就是要加水

只說白賊七是最會白賊的代表人物,就被刪文了...所以管理員認為正宗最會白賊的人是?...

zweihase

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3樓

zweihase

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文章編號：54942848

cons: 奶泡打的不細緻

pros: 方便, 咖啡煮好, 奶泡也打好了.

Summary: 有趣的壺, 但就是方便簡單, 奶泡品質不要太要求

8810

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樓主

8810

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文章編號：54943397

不知是否用過呢？喝起來口感奶味會重嗎？

zweihase wrote:
cons: 奶泡打...(恕刪)

Asawu

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5樓

Asawu

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文章編號：54945382

五六年前我買過一個，說真的....不好喝 orz

去年搬家時拿出來把玩一下，結果太久沒用了裡面的零件就故障了

不過也沒差啦，反正就當擺飾品也很可愛就是了 rock

angler0612

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angler0612

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艾德華仔 wrote:
看操作影片這個上壺好...(恕刪)

可以當作摩卡壺用
非一定要加牛奶或水
我現在都是單煮咖啡用
牛奶另外弄熱用奶泡杯打...
直接煮我覺得不太好喝
拿鐵模式感覺就是咖啡加入熱牛奶
卡布模式奶泡不多且稀稀的
但是真的擺著蠻好看就是了~
供您參考

kl167

10分

7樓

kl167

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文章編號：54945630

我有一個。乳牛壺只是方便而已，我奶泡用二層濾網的法式濾壓比乳牛壺綿密多。我是建議買經典壺就口以囉。
但是乳牛壺放在櫃架上還真是好看。哈哈

pptlin

725分

8樓

pptlin

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文章編號：54946777

乳牛壺..真的是拿來擺飾比較好.
39元電動攪拌棒.都比它好用.

8810

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樓主

8810

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文章編號：54952775

看來乳牛壺要在名單中剔除了
那有大大喝過經典跟加壓兩款的吗？
可以分享這兩款不同的地方嗎？

Asawu

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10樓

Asawu

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文章編號：54954583

加壓款可以擠出比較多的crema，適合加入奶泡做成cafe late

moka pot 其實很難煮出一杯好喝的咖啡，因為有沖煮時間過長跟溫度過高兩大缺點，

沖出來的咖啡大部分會太過焦苦。不過在加入牛奶後可以減少苦味感。

如果大部分都喝加奶咖啡，可以考慮買CX-25，這台蒸氣很強可以打出不錯的奶泡