唯一引起我興趣的是煮出來上面一層的白色的泡泡(Crema? 謎之音)，基於好奇心的驅使於是有了這篇的簡單分享。
Mister Barista 看官網是奧地利的公司開發生產，採真空式的貼體包裝，很符合歐洲的環保概念。
內容物有不銹鋼膠囊杯，杯柄(另一頭可當壓粉器)，附杯蓋2個，紅棕色矽膠杯蓋的十字孔洞較少適合手沖或濾式研磨的咖啡粉，黑色則適用義式粗細的粉末。
與Nespresso 原廠膠囊外觀比較
膠囊杯與柄結合後形成一個勺子方便取粉，柄的另一頭可當壓粉器，頗具巧思的設計。
照片的粉是用義式豆以Kalita Nice Cut刻度2研磨，每杯填粉量約5g，第一泡先用黑色蓋測試。
放入Nespresso 咖啡機，相容性沒問題。
第一次先煮小杯測試流速，萃取流速順暢，由於多了白色泡泡，喝起來濃郁，是我喜歡的口感。
第二次則是萃取至7分滿，對我而言濃淡適中，比手沖的多了一些層次。
喝完杯底的殘粉渣不多，應該是研磨刻度的關係較大。
事後我又用紅棕色的杯蓋測試同樣粗細的粉，啟動大約2秒後機器自動停止運轉，應該是阻力太大保護機制啟動，滴出來的咖啡偏苦。
萃取完成的膠囊要記得取出免得不小心被一併丟棄，若是膠囊還很燙，先不打開蓋直接泡冷水降溫，稍後再開蓋將粉倒出，剩餘殘渣用清水沖乾淨後晾乾即可。
有了這個重覆使用的膠囊杯可隨時裝填自己喜愛的咖啡，讓自己又多了一種喝咖啡的樂趣與選擇。
Mister Barista 填充式膠囊 官網影片
