種咖啡樹用農藥,會影響豆子的風味嗎?

如題, 版上有沒有咖啡農先進可以經驗分享?
Bear no more wrote:
如題, 版上有沒有咖...(恕刪)

你問咖啡農?
跟問賣瓜的瓜甜否一樣,答案能信嗎?
我大膽推斷,你在短期內絕分辨不出。直到你成咖啡精為止。
hillside wrote:
你問咖啡農?跟問賣瓜...答案能信嗎?…(恕刪)

我不懂,為什麼不能信?我又不是問某咖啡農他家的豆子風味好不好?
你打算防治什麼? 用什麼藥劑?

如還未發生問題, 可考慮 亞磷酸+氫氧化鉀 來防疫病. 蟲害另請高明...

一般用於植物的化學或天然藥劑, 都會被分解代謝掉, 咖啡樹及其果實就跟其他一般植物一樣, 沒聽過會因施用藥劑而影響風味.

咖啡豆好不好除栽種技術外端視品系種原, 及栽種區域的氣候與土宜. 我種了一株在花盆, 炙日把葉子都燒毀, 側枝落葉乾涸.... 今年首度開花, 花苞一大堆但只開了兩串其它都枯掉, 無奈之下上個月把它搬到酪梨樹下遮陰.... 結了五粒果實一個多月只有米粒般大 ~ 我種在高雄平地 ~ 不適合的氣候下難怪生長會有問題, 想必豆子也不會有任何經濟價值囉.

Bear no more wrote:
我又不是問某咖啡農他家的豆子風
ozow
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