[開箱] Profitec Pro700 E61雙鍋爐國外購買心得分享 (2022升級流量控制套件)

其實早在2017年11月初購入了Profitec Pro700
不太想寫簡單的開箱文
打算好好的用它一段時間摸熟再來分享
所以一直拖到現在才來寫一篇開箱&心得使用文

在使用了約10個月的Gee後
長期下來對於需要等待蒸氣的時間越來越無法忍受
每天流連忘返咖啡版尋找研究下一台咖啡機
但手上的現金並不多,只能苦苦存錢等候
在某一次因緣際會下受到ray大的誘惑及推薦
找了波蘭的coffeesite連絡
因為無法刷卡的問題
前後總共來回了39封email
最後放棄只好走電匯的方式購買
於是在10/20號完成電匯,coffeesite在10/25幫我使用TNT寄貨
中間因為第一次從國外買咖啡機回台灣,需要電檢卡關了
於是委託報關行協助辦理自用免電檢,費用為1,000元 (可以自己跑,手續費200元)
然後再繳了10%稅金,總共入手價大約為台幣76,000元左右
[開箱] Profitec Pro700 E61雙鍋爐國外購買心得分享 (2022升級流量控制套件)
最後在11/9終於收到了,包裝的很好機器外觀沒有任何問題
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很興奮的上桌後水箱裝水開機...但PID完全沒反應?!沒加熱蒸氣燈也沒亮
想說出貨前還請coffeesite先測試過,不會這麼衰吧
最後只好試試看把按鈕撥到外接水管進水的地方試試看...聽到機器運轉的聲音了!!!
果然是Made in italy啊...後來想想反正這邊也看不到就算了吧
然後一個月後默默的把900N換成Ceado E37S
再來就是無止盡的適應新機器的蒸氣、抓角度
已經太習慣原本Gee軟弱無力慢慢打蒸氣的方式
這一試就是好幾個月過去
終於在最近試到了最佳角度100%成功率(如果不成功就是蒸氣不夠力 XD)
希望對其他有入手E61機器的人也有所幫助(Profitec Pro700原廠蒸氣頭為四孔)
我的蒸氣溫度設在127度,噴完前段水熱好管後就可以直接打奶泡了
影片:
使用350ml鋼杯
使用600ml鋼杯
Pro700的蒸氣頭在左邊,所以打奶泡的時候順著將蒸氣頭放在中間靠九點鐘的方向不要貼到鋼杯
直接蒸氣全開將空氣打入,保持鋼杯平衡做旋轉融合,聽聲音以及用手感受溫度適當時就完成了
對鋼杯有興趣的朋友可以參考另外一篇鋼杯分享:
拉花鋼杯分享
萃取雙流把手
陸續又買了一堆配件、填壓器、整粉器、ims分水網、鋼杯
[開箱] Profitec Pro700 E61雙鍋爐國外購買心得分享 (2022升級流量控制套件)
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整體而言Profitec Pro700的表現個人是非常滿意,搭配上Ceado E37s我想我的家用義式咖啡機暫時不會再有任何異動了
謝謝觀賞 :)
文章關鍵字
kali_linjan wrote:
其實早在2017年11...(恕刪)

很棒的開箱文,雖然購機流程有點曲折,但是比跟代理商購買可以省下二萬左右也非常值得。

從Gee+900N直升Pro700+E73s,裝備提升一步到位,確實短期內不會再想東想西了,
不過我覺的一台Pro700搭配二、三台不同刀盤的磨豆機的可玩性更高,再衝一台錐刀吧⋯⋯

您的蒸氣看起來很夠力啊,我也把蒸氣溫度調到127度試看看。
超讚的,害我也想升級了,可惜的是手上現在沒有太多預算可以升級.....最近為了證照搞掉我不少錢
只能遠目D大的配備了,上次去拜訪器具的齊全度真的讓我驚艷阿,手沖,虹吸,咖啡機一應俱全,哈,看的我都在流口水
我還是默默的繼續讓我的920XL+900N繼續服役吧

Daniel WYS wrote:
您的蒸氣看起來很夠力啊,我也把蒸氣溫度調到127度試看看。...(恕刪)



是不是覺得(ecm synchronika)不容易找到讓牛奶旋轉的點?還是其他?
若是的話建議把蒸氣頭換掉,個人覺得他的蒸氣頭很不好用,
同樣是2孔蒸氣嘴的bezzera strega比ECM 好打多了,你參考看看.



Vat豪 wrote:
超讚的,害我也想升級了...(恕刪)

配備永遠都不會滿足的,
對Ambient Espresso Vesuvius V10很有興趣,
對Slayer Espresso Single Group超有興趣,
對Mahlkonig EK43 特別感興趣,
但是預算永遠都被大人直接攔截砍掉

您還年輕,不了解大人的厲害,我現在只能換換手沖壺、多買幾個濾杯玩玩,其他的就甭想了!!

話說,預算花在證照上,比花在配備上要超值的多,期待未來的您能成為知名的咖啡達人,加油!!

往事橘子 wrote:
是不是覺得(ecm synchronika)不容易找到讓牛奶旋轉的點?還是其他?...(恕刪)

是不容易抓到旋轉點,用到目前為止,只有一個特定鋼杯才能百分百打奶泡成功,其他的鋼杯失誤率都算高!!

原來bezzera strega的2孔蒸氣嘴比ECM 好打多了,真是個好消息,二話不說,換掉!!

Daniel WYS wrote:
很棒的開箱文,雖然...(恕刪)


哈哈哈
又想勸敗我
不過我最近買的鋼杯、杯子、整粉壓粉亂七八糟的買一買加一加又花了幾萬塊去了
錐刀有在想是不是買一台270來玩玩看就好了


Vat豪 wrote:
超讚的,害我也想升級...(恕刪)


存錢存錢
kali_linjan wrote:
不過我最近買的鋼杯、杯子、整粉壓粉亂七八糟的買一買加一加又花了幾萬塊去了...(恕刪)

真的,這些小東西加起來的費用才可觀,不算不知道、算了嚇一跳,不知不覺多花了好幾萬都不知道!!

像我拉花拉不好就怪鋼杯,鋼杯買了十幾個,各大名牌都買齊了,沒得怪了,開始怪整粉器、壓粉器,什麼一字佈粉器、三槳整粉器、歐弧、美弧、平底、同心圓壓粉器也都買齊了,沒得怪了,現在開始怪蒸氣噴嘴不好抓角度所以奶泡打不好,又想換蒸氣噴嘴了.....

搞得我好像騎公路車,一直升級、換輪圈、換變速器、換車架,結果騎不贏小折,老是被刷卡,最後才知道要升級的是人,不是設備!!

感覺不錯
kali_linjan wrote:
其實早在2017年11...(恕刪)
非常棒的機器,我也是用這台,之前是用蘭奇里奧
不過磨豆機目前還是用eureka mignon (缺點粉塊多)
分享一下我的拉花!哈

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