入手這台Breville BES920XL後使用還算滿意,小小分享一下使用心得,不過我還是小嫩嫩,歡迎大家回饋指教用法。

當初要買之前也上網查過很多的評價跟文章,也爬了版上不少版友的討論。自己最開始是很膚淺的被他的外型燒到,尤其紅色款真的好看。以家用義式半自動機來說,硬體規格我覺得夠用了,像是雙鍋爐、PID控溫、可調式溫度、預先開機等等,有點像是營業機的縮小版。

之前有聽說920紅色款在台灣比較難買到,感謝老天讓我很幸運的入手了XD。至於水貨、公司貨的問題,我自己是覺得與其買水貨去拼人品,不如就直接買公司貨會比較有保障,就算過保固之後還發生問題,他們還是會到府將機器收回去維修,所以幾經考量之後還是決定買台灣的公司貨。

Breville BES920XL簡單使用分享

Breville BES920XL簡單使用分享

也順便帶了一台Breville的磨豆機BCG820XL,這樣搭配一套剛剛好XD。磨豆機也有滿多人性化的小細節,像是有托盤可以放置,而且只要把手往前輕壓一下就會自動按照設定好的開始磨粉,而把手往前壓住不放的話就是可以自己控制需要的量。

Breville BES920XL簡單使用分享

Breville BES920XL簡單使用分享

有壓力表可以看真的方便很多,不用再像以前一樣,只能從流速去猜磨粉跟填壓的數據QQ(之前是用ees)。

Breville BES920XL簡單使用分享

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萃取出來的crema很厚,油脂的分層也很漂亮。

Breville BES920XL簡單使用分享

Breville BES920XL簡單使用分享

另外這台蒸氣的強度也有讓我有驚豔到,可能因為我自己之前用的機型打奶泡都太不給力,覺得這台蒸氣強度很足(看這霧化的效果應該就有感覺),時間也比之前用的要快很多,打出來的泡泡也比較細緻(看起來亮亮的)。

Breville BES920XL簡單使用分享

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拉花也可以挑戰,最近我很認真的在學拉(獻醜了XD)。


總結自己使用這台920覺得很滿意的點是:
1.雙鍋爐,萃取、打奶泡可以同步進行,節省很多時間
2.蒸氣強,打出來奶泡細緻,蒸氣撥桿的手感很好XD
3.可控溫,沖煮能夠更精準,也能自己調整設定找出自己喜歡的味道
4.設計頗人性,像是填壓器能吸附在咖啡機上、蒸氣噴嘴上可以輕鬆調整角度不怕被燙到等等
5.預約開機,對於我這種早上起床就想喝咖啡的上班族來說非常實用

Breville 920除了外型真的有討我喜歡以外,功能上相較一般咖啡機來說也升級許多,讓我享受到各種半自動的樂趣,感覺這台可以玩滿久的,有想升級換機的各位大大可以參考參考。

文章關鍵字
恭喜入手之後的喜悅~小弟也是購入紅色的920,是挺美的!

小弟先推薦您一個CP值非常高的小改裝品,也是在這邊其他前輩推薦的~

就是 IMS的分水網,920適用的型號是CI200NT(一定要直上NT版,效果有差!小弟我IM版跟NT版都用過的感想)
分水網不貴,也耐用,所以我看也是很多前輩推薦必上的好物!但NT版的分水網比較不好找,可以多問問~

換上後,萃取的壓力穩定,個人以同隻豆子比較的話口感會比較不刺激些~
我同時換掉的還有磨豆機,所以可能是綜合影響下的結果。820磨豆機結塊太嚴重,光是整粉佈粉就要花不少動作...磨出來的粗細分佈較大,常常在萃取時壓力會飄來飄去...有試過wdt佈粉,有改善但效果有限...所以還是直接換掉了!

小弟最近也在練習拉花,920蒸氣雖然沒有營業機那麼兇猛,但個人覺得在家用機來說是很順手好用了

CMpank wrote:
入手這台Breville...(恕刪)


拉花拉得很棒呀!

CMpank wrote:
入手這台Breville...(恕刪)



恭喜入手!
我也是在51勞動節時去逛百貨公司敗了這一台,
不過等了2個月才收到!
每天都會用它煮Espresso
老婆則用它來練習拉花,
不過就在星期六磨豆機BCG820XL給我罷工了!
馬達空轉,無法將豆子磨成粉~~~
已經送修了!

可是我還是很喜歡Breville BES920XL




jim9508 wrote:
恭喜入手之後的喜悅~小弟也是購入紅色的920,是挺美的!

小弟先推薦您一個CP值非常高的小改裝品,也是在這邊其他前輩推薦的~

就是 IMS的分水網,920適用的型號是CI200NT(一定要直上NT版,效果有差!小弟我IM版跟NT版都用過的感想)
分水網不貴,也耐用,所以我看也是很多前輩推薦必上的好物!
NT版的分水網比較不好找,有需要的話我再私訊給您。

換上後,萃取的壓力穩定,個人以同隻豆子比較的話口感會比較不刺激些~
我同時換掉的還有磨豆機,所以可能是綜合影響下的結果。820磨豆機結塊太嚴重,光是整粉佈粉就要花不少動作...磨出來的粗細分佈較大,常常在萃取時壓力會飄來飄去...有試過wdt佈粉,有改善但效果有限...所以還是直接換掉了!

小弟最近也在練習拉花,920蒸氣雖然沒有營業機那麼兇猛,但個人覺得在家用機來說是很順手好用了...(恕刪)


您好,可以私訊給我IMS的分水網,"CI200NT"嗎?
謝謝.
CMpank wrote:
入手這台Breville...(恕刪)

感謝分享,正想買這台。

jim9508 wrote:
恭喜入手之後的喜悅...(恕刪)

請告知CI200NT何處購買謝謝!

jim9508 wrote:
就是 IMS的分水網,920適用的型號是CI200NT(一定要直上NT版,效果有差!小弟我IM版跟NT版都用過的感想)
分水網不貴,也耐用,所以我看也是很多前輩推薦必上的好物!但NT版的分水網比較不好找,可以多問問~
(恕刪)


我反而是覺得不要自己改裝比較好耶...
之前改裝後使用一陣子反而機器出問題
請原廠收回去修理,他們是說原本920的分水網就有經過原廠設定
自己改的孔太細反而容易造成機器損傷
所以保險起見,建議還是不要改比較好...

jim9508 wrote:
我同時換掉的還有磨豆機,所以可能是綜合影響下的結果。820磨豆機結塊太嚴重,光是整粉佈粉就要花不少動作...磨出來的粗細分佈較大,常常在萃取時壓力會飄來飄去...有試過wdt佈粉,有改善但效果有限...所以還是直接換掉了!(恕刪)


我磨豆機也是用820的,倒是沒出現結塊的情形欸!?
可能豆子的新鮮度也會有影響,放太久的話比較容易結塊喔
另外研磨的刻度也可以調粗一點試試看
我是買鐵氟龍版本的
這比NT版的好洗,因為我每次煮完都會拆下來洗,NT版的洗久了好像光澤會不見,後來就換了鐵氟龍的了

另外去車了一個沖煮頭,塑膠的fu....個人不愛

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