經過幾個星期的打造和調整,簡單的土炮直火烘豆機終於做好了。

溫度顯示和轉速器,另外加了一個負載顯示

第一次測試用爆米花,結果爆米花燒起來,溫度超過300度,機身也毀了
後來測了一下鋁箔貼紙的耐溫只到200度,超過就剝落很危險。


桶身零件全改用白鐵線固定,不鏽鋼看起來很薄但超難鑽的,斷了一根鑽頭。

試烘甜蜜莊園,200度一爆開始,12分一爆結束下豆,失重13%



因為當初是以卡式爐尺寸為主,感覺機身有點太小,長度約15cm,最大烘焙量約130g,
好處大概是溫度反應快,傳動需求小,
如果有機會做下一台,可能要做個200g左右的比較剛好一星期的量。
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烘豆時的新發現:
1.打開抽風時,溫度不降反昇? 抽風小風扇打開的效果,溫度上昇大概快了50%
2.溫度和轉速呈反比:轉速高時,溫度下降,轉速低時,溫度上昇,也許用轉速控溫可行?






























































































