各位好，小弟前幾天入手TSK-1819A咖啡機，目前泡espresso都是使用原廠的配件，但泡起次咖啡發現一些問題，想請問各位:
1.使用約7克的咖啡粉萃取30cc咖啡，流的時間約11秒就到30cc了(從流下開始計時)，流速有比較快，請問是填壓不足嗎?(咖啡粉使用illy紅罐)
2.手柄拿下時無法形成粉餅，就看起來濕濕膨脹，是原廠配件都這樣嗎?
以上2個問題，謝謝。
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Erica750706 wrote:
謝謝，請問一下，時間(恕刪)
https://baristahustle.com/blog/espresso-recipes-time/
