【收藏迷報到】用咖啡記錄旅行,從罐罐看見自己的足跡


本身是一位咖啡烘豆師,煮咖啡是工作,喝咖啡是興趣,工作之餘喜歡跟老婆出國自助旅行,旅途走累了,就找間咖啡館休憩一會,在社群打卡記錄分享,稱得上是人生最悠閒無慮的快樂時光
  

出國旅行除了找景點,更重要的就是找尋當地的獨立咖啡店,嘗試異國咖啡風味,瞭解各國咖啡喜好的差異,企圖用味蕾記錄旅程,感受在地的人文滋味,有時也能探索出咖啡不尋常的滋味。
目前旅行12個國家,海外走過103間獨立咖啡店,仍不斷精進中,原本計劃明年長達3個月的歐洲長征,無奈這波役情衝擊,未來幾年應該都很難出國了
 

若是找不到咖啡店,就只能買罐裝咖啡解解饞,發現日本的咖啡包裝特別精美,因此興起收藏的念頭,也符合咖啡職人的性格。
東西體積不大,烤漆印刷耐久不退色,價格也不貴,老婆也覺得這雅興挺好的,只要新品入手,就會與當地街景一起合照,順便記錄當下旅行的感受。
 

原則上收藏的咖啡是不會開封,不然就是喝一瓶,藏一瓶,保留其完整性
 

本以為罐裝咖啡大概就那幾個樣,各廠牌依不同口味包裝,幾天旅行下來,天真的以為自己差不多買齊了,但是轉個彎看見販賣機,總是能發現新鮮貨,就會特別興奮的從口袋挖出零錢購買
 

旅行途中常常像個咖啡癡漢,站在販賣機前選半天,深怕錯過任何一種樣式
 

越買越多,旅行背包越來越沉重,發現再這樣買下去不是辦法,樣式實在太多收集不完呀!
 

更可惡的是,明明一樣的口味,竟然還有地區限定版,擺明了就是要搞死收藏迷呀!
 

不只地區限定版,還有球星記念版、電影記念版,節日記念版等...
想得到任何有記念價值的事,日本都有辦法特殊發行,只能說日本行銷能力實在太強大惹...
 

更過份的是 Asahi 朝日啤酒旗下 WONDA 咖啡還發行 AKB48 特製版,一樣的口味竟然有26種包裝!
而且而且,這系列賣太好,竟然還發行第2彈!成員少女頭戴貝雷帽的版本,更是迷倒許多青春少年,連台灣PPT都出現討論版...((跪
 

第一次去日本就帶回56罐,超過12KG,加上自己的行李總重直逼30kg!
看著空姐穿高跟鞋接過這沉重的行李,深呼吸使勁都提不上力,臉上擠出那厭世的表情至今仍歷歷在目,彷彿在告訴我真的買太多了 U_U
 

之後出國老婆看到販賣機就像看到鬼一樣
還沒靠近就開始碎碎念,抱怨買太多,怕回國行李超重...
叫我收集空罐就行了,反正只是擺著好看而已,若是嫌輕飄飄的沒份量,空罐子裝水也行...
言語總是透露出這不過是虛有其表的收藏品,幹麻這麼認真 >"<
 

喂!這麼說有考慮過罐罐的感受嗎?跟空罐子混為一談,也太傷罐罐自尊了吧!
如果只搜集瓶身,那根本不用買,去販賣機旁的回收箱撿就一堆了。好。嗎。
 

鏡頭伸入回收箱拍一張,裡面還真有許多未曾入手的樣式,差點衝動伸手撈一把
 

如果只是收集空罐,乾脆化身為拾荒老人,光明正大的撈回收桶多好!
 

一次參觀日本「朝日啤酒觀光工廠」,看見展示世界各國的啤酒,被眼前圍牆般的啤酒塔給驚呆了!瞬間產生了一股莫名的失落感,難不成自己的收藏最終結果是這樣...
數量是很驚人,但總感覺少了一些靈魂,就像超商貨架上的罐頭,僅僅只是一個能隨手拋棄的商品,如此而已
 

這讓我重新思考收藏的意義,如果只是為了追數量,追求圓滿,現在網購很方便,咖啡罐不貴,花個幾萬元就能塞爆展示架,根本不用出國買,若照日本這神人級的包裝行銷水平,盲目的購買,再大的房子都裝不下
再一次定義收藏的價值,不再為了數量而收藏,不只是咖啡罐,罐頭的背後必須要有點故事才行
 

還記得在越南「陸龍灣」乘著小舟在寧靜的溪畔划行,悠閒的時光中竟然沒有咖啡,這可是咖啡職人嚴重失職,無奈發慌之際,一旁飄來一艘雜貨船,只要能吃的東西都有賣,也有賣咖啡罐,但是價格很亂,一瓶咖啡就開價 50,000 VND,跟強劫沒兩樣,立馬把咖啡還給他
一番討價還價後,多塞了一包瓜子 + 小鳳梨才達成共識
 

老婆手上握著的咖啡罐,大概是我們買過最貴的咖啡罐,這可是身價5萬元的咖啡罐,不過在我們最需要的時機出現,就算被坑,也能露出幸福的笑容 ^_^
其實越南盾5萬換算成台幣約75元而已啦!不過以當地咖啡罐的價格來看,還是非常貴
 

話說偉大的吳哥王朝,世界七大奇景之一,別說咖啡店了,連廁所都很難找到,能在「吳哥窟」景區享受一瓶咖啡也是無比的奢求,當時還陪著猴媽們一起喝咖啡呢!
 

曾經是全球最大毒品產區「金三角」,泰國、寮國、緬甸三國的邊界,站在這傳奇般的土地上來罐咖啡,似乎也能感受到一點點毒品微醺的快感
 

在汶萊唯一的血拼摩兒「The Mall」看見台灣的伯朗咖啡,產生一股莫名的親切感,雖然包裝跟台灣一模一樣,不過上面印有阿拉伯文,本想也想衝動帶回家
 

不過受到老婆嚴格的數量管制,冷靜想想後,還是選擇了在地風格的咖啡比較恰當
  

為了咖啡罐,也充實了我們的旅程,專程去神戶「UCC咖啡博物館」,看見金字塔頂端的咖啡罐,這不只是阿公等級的咖啡罐,根本就是開山老祖,世界第一批量產的咖啡罐
 

1970年UCC生產的第一罐咖啡,至今也50年了,當時還沒有易拉罐,要用開瓶器才能喝,最初也曾做成可樂瓶的樣式,可能太笨重而被市場淘汰
 

在馬來西亞的咖啡館「Calanthe Art Cafe
看見收藏同好,忍不住拿出手機照片給他看看我的收藏,這回換他驚呆了,呵呵!
 

最後展示總收藏,一直展示在自己的咖啡館架上,合計213罐
看見咖啡癡漢的驚人收藏,朋友最常問的問題是:架上這些咖啡你都喝過嗎?
答案是:沒有,對於咖啡風味的探索,原則上還是傾向於品嘗現煮咖啡,收藏僅是欣賞精緻的外觀,罐頭產品最的大缺點是風味均衡化,風味層次經過長時間保存都會慢慢融合,平時也不常喝罐裝咖啡,多半是應急解饞用而已


還沒去過歐美,一些朋友出差旅行也會幫我收集,用咖啡換咖啡,拿咖啡罐跟我換現煮的咖啡 ^_^
 


置頂的是台灣系列,最大宗是伯朗咖啡,數十年如一日,經典的包裝樣式跟小時候看到的一模一樣,貝納頌曾經電視廣告很紅,架上有兩種不同時期的包裝
 


台灣咖啡罐市場比較小吧,很少看到限定版,畢竟開一個版不便宜,唯一看過是「馬克」限定版,正好自己也是馬克的粉絲,就買了好多四處擺放 
 

偷偷透露一個動作就能惹怒咖啡罐收藏家的辦法,就是把架上的咖啡打開來喝,保證割席斷交,立馬從好友名單拉黑,開瓶後就只能拿去資源回收了啦!
 

這次投稿 Mobile01【收藏迷報到】的文章,又再一次省視了自己收藏的意義,原來真正吸引我收藏的是咖啡與旅行,只是將兩者合而為一,化做有形的咖啡罐,才有放在架上展示的機會
 

我可以站在這面牆前看好久,看見的不只是罐頭,而是每個罐頭被我從世界各地帶回來的故事,偶爾會心一笑,偶爾把玩重新排序,不一定會記得所有罐罐的購買地,但有好幾罐會讓我記憶深刻。
原來收藏的意義不是享受擁有的樂趣,而是擁有前那段艱辛而有趣的路程
用旅行品味咖啡,在吧台裡紀錄生活
mr.coffee wrote:
本身是一位咖啡烘豆師...(恕刪)
五分奉上,很有行動與執著力,我都是喝完帶空罐。
謝謝你的分享,沒想到有人會收集咖啡罐

我是習慣到一個城市就買星巴克的城市杯收集,不過很多地方因為小沒有星巴克,我看過有人收集那城市的磁鐵,盤子來紀錄旅行,不過沒想過收集咖啡罐.....這倒是給我一個不錯的方向,改天到一個城市如果那邊沒有星巴克,我就改買一罐當地的咖啡回來收藏
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mr.coffee wrote:
這讓我重新思考收藏的意義,如果只是為了追數量,追求圓滿,現在網購很方便,咖啡罐不貴,花個幾萬元就能塞爆展示架,根本不用出國買,若照日本這神人級的包裝行銷水平,盲目的購買,再大的房子都裝不下
再一次定義收藏的價值,不再為了數量而收藏,不只是咖啡罐,罐頭的背後必須要有點故事才行


很認同這一點,我收集星巴克馬克杯也是,我很堅持不網購,不讓人送,每一個杯子都是我去過當地自己買的,這樣我才會記得這段旅行我跟誰去,發生了什麼事,情感連結就會比較深了,而不是收藏了一個冰冰冷冷的杯子,我每一個杯子都是滿滿的回憶
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mr.coffee wrote:
本身是一位咖啡烘豆師...(恕刪)


@櫻櫻美代子 路過幫忙加分
照片也很會拍(喜歡拾荒老人那張)

謝謝分享
mr.coffee wrote:
本身是一位咖啡烘豆師(恕刪)


日本大概是罐裝咖啡的聖地了
上班族每天早上來一瓶似乎是常識
中午用過餐後再來一瓶幾乎是規定
車站月台上的自動販賣機前站著喝完再回頭往辦公室去的感覺
有點想念```
公共場所 請戴口罩~~婚逃賣卵蛋 兵能波賣卵蛋~~
pptlin wrote:
五分奉上,很有行動與執著力,我都是喝完帶空罐。

感謝賞文,喝過的咖啡會產生不同的記憶,也會產生另一種不同的收藏價值
用旅行品味咖啡,在吧台裡紀錄生活
chiang wrote:
我是習慣到一個城市就買星巴克的城市杯收集,不過很多地方因為小沒有星巴克,我看過有人收集那城市的磁鐵,盤子來紀錄旅行,不過沒想過收集咖啡罐.....這倒是給我一個不錯的方向,改天到一個城市如果那邊沒有星巴克,我就改買一罐當地的咖啡回來收藏

星巴克週邊商品也好多,收藏起來擺放應該也很壯觀
用旅行品味咖啡,在吧台裡紀錄生活
超級不行者 wrote:
日本大概是罐裝咖啡的聖地了
上班族每天早上來一瓶似乎是常識
中午用過餐後再來一瓶幾乎是規定
車站月台上的自動販賣機前站著喝完再回頭往辦公室去的感覺
有點想念```


真的,架上一大半咖啡罐都是來自日本
觀察日本人投販賣機,都會在販賣機旁喝完才走,不會邊走邊喝,自然不會亂丟垃圾,街道都看不見空罐
用旅行品味咖啡,在吧台裡紀錄生活
chiang wrote:
很認同這一點,我收集星巴克馬克杯也是,我很堅持不網購,不讓人送,每一個杯子都是我去過當地自己買的,這樣我才會記得這段旅行我跟誰去,發生了什麼事,情感連結就會比較深了,而不是收藏了一個冰冰冷冷的杯子,我每一個杯子都是滿滿的回憶


寫得真好,少了情感連結,似乎也少了收藏的意義
也許就是自己站在那面啤酒牆面前產生的失落感,盲目的取得反而失去收藏價值
用旅行品味咖啡,在吧台裡紀錄生活
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