小弟想要升級901N 有預算的選擇 目前有預算的選擇 目前是使用LELIT PL-162 只喝拿鐵 想要升級Eureka mignon specialita或MAZZER SUPER JULLY.....不知道2著的差異性會很大嗎 還有怕Eureka mignon specialita的耐用度不高 感謝各位
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simon3849 wrote:
小弟想要升級901N(恕刪)


抱歉,版主...
假定預算限制是升級這兩台,小弟是覺得就拿去買豆子就好!
差異性並不會真的很大!
simon3849 wrote:
小弟想要升級901N(恕刪)


存錢買大刀盤一點的 (目前看到的也有再分期)
買外觀還是買味道 看你預算
可找找代理商詢問到現場帶自己豆子去試試差異 再決定~~
wayne~~
我是昆蟲 wrote:
抱歉,版主...假定(恕刪)


的確,
上述這兩台的確會沒什麼升級感
最多就是方便度有所提升(直出或掃粉效率)
更重要的是,心會安定不下來...

建議樓主往上看一個級距(大概3W以上價格)
大概就是平刀75MM~83MM
相關的候選人有Anfim SC / Ceado E37系列 / Mazzer Major / Fiorenzato F83E / Ditting 804 807
Mahlkonig 系列雖然刀盤小於75MM,但效果其實也很不錯

或是也可考慮轉小錐刀(差不多樓主目前的預算)
不算性能提升,但風味改變較大,至少花錢比較有感
woomar wrote:
的確,上述這兩台的確(恕刪)


真的,心絕對會定不下來XDD
小弟用901N 3、4年後,便直接從香港拉一台ANFIM SCODY II(鋼刀版)

在差不多秒數的情況下,交叉比對後,才發現:
901N的粉雖然夠細,但你明顯能摸出細中有粗、粗中有細...
ANFIM的粉則是沒辦法很明顯地摸出顆粒,可以說是顆粒大小比較一致...
這樣的差別,會有客人直接問:老闆,這次的豆子有更換嗎?
而且我自己也突然喜歡上自己拼配的義式豆...

所以奉勸樓主,可以的話多存一點直上75mm的平刀,小弟也是用LELIT這台~
她絕對配得上更好的磨豆機!!
我是昆蟲 wrote:
真的,心絕對會定不下(恕刪)
好的 感謝 ......看來要繼續存錢了 哈
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