今天第一次清理我的膠囊咖啡機

喝了膠囊咖啡好幾年,
最近因為買了義式機,
而讓我有了咖啡機需要清理的觀念。

停用許久的膠囊機,
想說因為構造簡單,
應該蠻乾淨的,
用清水跑一跑就好。
跑完的確也沒什麼異常。

心血來潮,
試著溶解小蘇打粉放進水箱,
再讓機器跑一下。

一跑不得了,
水已經倒掉了忘記拍照。
我只能說真的蠻噁心的。
排出的水中都是黑點。
清了三趟還沒清乾淨。

結論是
咖啡機的清潔真的很重要。
不清理,汙垢都喝到肚子裏。
攝影人的份量來自於作品 而不是相機與鏡頭 My Flickr http://www.flickr.com/photos/frank_photos/
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你有沒有想過那些小黑點是你加的小蘇打粉經過加熱燒焦被噴出來的.....

沒猜錯的話,裡面應該還有小蘇打粉沾附在加熱管內,因為加熱的關係, 乾掉附著在管壁內, 試著空噴清水出來看看, 說不定還有味道~

因為之前有朋友做過類似的事, 他把牛奶加到打奶泡的咖啡機裡, 但那個位置是裝水的,加熱之後噴蒸氣出來, 結果就是整台都是白白的牛奶在管子裡, 用了好久都有殘留物......

之後應該還會有不少的小蘇打粉殘留物會進到你肚子裡~

基本上, 它有專用的除垢劑.

而且, 除垢是用檸檬酸, 不是小蘇打粉, 熱水瓶也是用檸檬酸~


意不意外~~

驚不驚喜啊~
jeff-yeh wrote:
你有沒有想過那些小黑(恕刪)


我做的是清理,不是除垢歐

我把小蘇打先用熱水溶解了,
應該不會像牛奶這樣吧
攝影人的份量來自於作品 而不是相機與鏡頭 My Flickr http://www.flickr.com/photos/frank_photos/
>>我做的是清理,不是除垢歐

清理也不是小蘇打, 也是檸檬酸, 你看熱水瓶都是用檸檬酸, 沒人在用小蘇打.

>>我把小蘇打先用熱水溶解了,
>>應該不會像牛奶這樣吧

你能這麼想是最好的, 因為你還要喝一陣子~
chao0707
你為什麼這麼堅持阿?我有查過小蘇打溶水加熱完全沒有問題的。托你的福,清的超級乾淨無殘留。
jeff-yeh
我沒說什麼啊, 你開心就好~
chao0707 wrote:
喝了膠囊咖啡好幾年,...(恕刪)

要用檸檬酸 不能用小蘇打.......
chao0707
我不是除水垢
百年精華沈甕底
chao0707
真的是萬年滷汁XDD
清理的時候檸檬酸比例要拿捏好

我曾經加太多檸檬酸,導致加熱棒的電鍍層被融掉

沖出一堆金屬皮,最後送回廠商去換一隻新的加熱棒
之前忘記看哪部影片了,全英文的,他用水刀直接把膠囊機切一半,分析整個構造,結論是,市面上大部分膠囊機是根本無法清理乾淨的,即便你用小蘇打或是檸檬酸都一樣,他設計的方式有個地方你永遠就是清理不到的,都會積著陳年的咖啡油
之前清潔 Nespresso Inissia 的時候也有洗出一些黑色的渣,看起來比較像...咖啡粉/渣,數量不多就是。
真的要做好清理
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