簡約的造型很輕易融入各種居家風格，或沒有風格的環境，就因為這台擺出來，瞬間會變得很有時尚感。體積不大，不會造成空間負擔。操作簡單，一鍵便能完成手沖咖啡，濾杯還有個防呆功能，沒有放好位子，機器就不會啟動。
一、倒入咖啡豆、裝水
二、裝好濾紙和水壺、按下開始鍵
三、煮完一壺約8-10分鐘，還會自動保溫20分鐘
第一注水約10秒，模擬少量水30秒的悶蒸過程，之後每次注水間隔20秒，很均勻地注水。
挺佩服日本人的研發能力，這個模擬手沖的出水方式和出水量、以及時間的控制都蠻精確，水溫的控制也很好，這次用中焙，我使用90度的水溫，萃取完的表現不錯。
真的有模擬手沖咖啡的感覺，有將咖啡的醇度、厚度、酸度、風味表現出來，甚至覺得比一些咖啡店的手沖強大，畢竟每個咖啡師的功力、穩定度不一，有時候會買到那種~不如喝沖泡咖啡的遺憾感。
這台機器煮出來的咖啡，是很令人心滿意足的咖啡風味，不會喝到奇怪的苦澀味或者過度萃取的雜味，對於喜歡手沖咖啡的懶人來說，是一大福音，很棒的選擇。
最近的例行公事，就是先看一下架上的咖啡豆，打開罐子聞香。心情不美麗就來點中深培，讓苦澀與自己情緒共情；心情輕鬆愉快就來點淺培，淡淡果香花香延續今天的美麗。
決定好今天想喝的咖啡後，把豆子投入機器裡按下啟動鍵，再打開我的醒腦播放清單，一邊聽音樂，一邊等咖啡。就這樣，聞著咖啡香洗漱，開始一天的早晨儀式，順便驅散要上班的負面情緒。
當洗漱完畢，咖啡也已經煮好熱騰騰的，坐下來配著早餐很愜意。
不得不說，這台咖啡機的外型實在太帥。每次有朋友來，都誇這台霧面方形，很日系的設計，搭配家裡無印風的裝潢，整體很和諧。還有人拿它當背景擺拍。每次看到這樣的場景，我都會忍不住想是不是該考慮收點擺拍費？（笑）
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感謝分享&介紹，TWINBIRD全自動手沖 感覺真不錯呀 
