Haty Lin

11分

樓主

Haty Lin

個人積分：11分

文章編號：53084662

竹子烤香魚

自製竹子烤香魚..下次就是這樣烤了..............

2014-11-10 22:21 #1

文章關鍵字

竹子

nelsonliu0323

219分

2樓

nelsonliu0323

個人積分：219分

文章編號：53085205

鹽用太多了....會鹹死
你弄這樣...必需把皮弄掉才能吃
但...烤香魚的皮是很好吃的
下次在鰭上抹鹽就好
魚身頂多遠遠的灑一點鹽花就好了

breakegg2000

68分

3樓

breakegg2000

個人積分：68分

文章編號：58299142

看起來很有fu

下下次就來玩玩看烤香魚~~ 100分

MARJORANA

532分

4樓

MARJORANA

個人積分：532分

文章編號：58300083

火侯控制的越好，鹽就用的越少。

Haty Lin wrote:
自製竹子烤香魚.....(恕刪)

手機越來越智慧....使用者越來越智障!!

先下手圍牆

209分

5樓

先下手圍牆

個人積分：209分

文章編號：58300154

烤過的竹子可以收起來，下次再烤快熟時，可以把這些竹子丟進去炭火，因為烤過一次的竹子會吸附上次香魚的油脂，這次再烤用這些竹子當炭火會把香氣加熱回饋
回去

yokina

7分

6樓

yokina

個人積分：7分

文章編號：58310901

你的魚看起來好像是要用鹽焗法
但你料理方式並不是鹽焗法.....

竹子烤香魚

小惡魔新聞台

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