這種鴛鴦鍋搭卡式爐效率好嗎?
想問問,內焰式卡式爐,有蠻大一部份的火焰不是燒鍋底,而是燒進中間縫隙去了,這樣熱是不是從夾縫兩側都散掉了?
感覺很容易壞掉
擔心受熱問題,可以利用節能板,放卡式爐上就可以均勻受熱
若沒有常用,效率差一點也還好吧?
多帶一顆瓦斯罐也不到50元,換一個露營的樂趣。
鍋子太大,不太適合卡式爐。
鄉鄉鄉鄉民 wrote:
而是燒進中間縫隙去了,這樣熱是不是從夾縫兩側都散掉了?

受熱面積加大效率更佳,縮短加熱時間
彎道小三/小四 /小五/ 6輪水陸仔 設計開發 造物者
我家裡是火鍋的湯跟料都先在,爐台先煮好一大鍋,再倒進鴛鴦鍋,然後再放到餐桌上的卡式爐上面,卡式爐的火單純就是加熱保熱而以,只有肉片是邊吃邊放進去煮,因為肉片薄容易熟。

你火開大,它還是會很滾的。所以你就算完全在上面煮肯定也沒有問題,只是效率不會好,要等比較久,我個人的感覺。

但你如果是去外面露營使用,我覺得拉效率不需要去考率就如樓上網友說的多帶一罐去即可。

若是跟我一樣在家裡使用,我是覺得可以象我家一樣,先煮好,再端到餐桌放在卡式爐邊吃邊煮。
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