如何不用荷蘭鍋烤全雞~~用卡式瓦斯爐

hsuchen wrote:
本來興沖沖想買個荷蘭...(恕刪)

我本來也是這樣用


但看了很多人說,加上之前有一個mini 卡式爐真的常常跳脫,後來改下面的方式

還可拿來用鍋底小於卡式爐台的器具
樓上的大哥...我很認同你這樣架高.......這樣就部會有過熱的問題了
Ellis070 wrote:
我本來也是這樣用但看...(恕刪)

Ellis070 wrote:
我本來也是這樣用但看...(恕刪)



把他架高這個方法不錯喔!
我們就發生過荷蘭鍋+卡式爐把卡式爐底座燒融的狀況 (岩谷4.1kw那個)
剛剛看到 Ellis070 架高的方法真的不錯...
我最近也在想用瓦斯爐烤全雞的作法
http://blog.yam.com/tzui/article/45979920
因為懶得帶桶子雞的桶子上山,也怕生火在預定露營區會有麻煩

附上作法網址內有影片

我照著方法在家作過,完全可行,很香脆不用放一滴油
我是用6公升煮水用的水壼壓在上面

aeight2010 wrote:
我最近也在想用瓦斯爐...(恕刪)


這看起來像煎雞..不是烤雞吧..

烤的吃起來絕對跟煎的不一樣...

不過這也是別有一番風味啦...
哈哈!對丫,就是煎雞
露營久了就想簡單不想帶整車的東西
就去找其怪的方法

全雞真的是一種誘惑
露營搞出一隻全雞,全x的特別有味道
如果真的想吃烤全雞的話可以考慮使用沙拉油桶烤唷~
請搜尋~桶仔雞~
費用約為300左右~
材料:沙拉油桶、雞...(廢話)、木碳、烤肉架(我用輪框)、抹在雞身上的一些調味料,像是蔥~醬油~五香粉~糖...等等,喜歡怎麼抹就怎麼抹
荷蘭鍋遠離家鄉來到台灣,它的娛樂效果似乎超越它的實用








還不錯吧~~~~~全爆開

joby4x4 wrote:
荷蘭鍋遠離家鄉來到台...(恕刪)


從第一張照片看來你的荷蘭鍋很幸苦哦.......都燒紅了
請問鍋裡煮什麼??
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