先倒入需要量的米，加水浸泡。
米和水的比例為1:2，也就是如果用一杯米就加兩杯水的量...
浸泡30分鐘。
放在瓦斯爐上，用中或大火把水煮滾。
水滾前可以攪拌一下避免沾鍋。
確定水滾後就可以蓋上鍋蓋。
蓋上鍋蓋轉小火，如果蓋子太輕就要用重物壓住避免掀蓋。
接下來就是重點，鍋子會一直冒出蒸氣和水滴！
你要注意蒸氣是否有一直噴出，或是有無滴水，
如果沒有蒸氣或是水滴，鍋子發出批哩啪啦的聲音，
那就表示水已煮乾，再煮下去就會焦鍋變鍋巴！
不再噴出蒸氣或滴水後關火，不要掀蓋，還要悶蒸10-15分鐘，
在戶外最好用毛巾或是保溫袋包住避免降溫。
之後就有白飯可吃了...
網路上的煮法很多，口感也不一樣，我比較喜歡偏軟，
所以浸泡時間比較久(很多只浸泡10-15分鐘，甚至不浸泡直接倒入，這樣煮法會偏硬)
水量也比較多(網路都是米和水的比例1:1.5，我是1:2，其實我覺得還好，只是煮乾的時間會拉長)
戶外不加蓋水氣流散快，也容易蟲子樹葉掉進鍋內，建議加蓋。
