網路看到很多人去露營,偶爾會看到分享烤麵包,不知道有沒有高手可以分享露營烤麵包的訣竅。

目前我只有研究到麵糰冷凍後帶去退冰,或是現場揉麵糰直接發酵,但是對於怎麼烤,溫度如何掌控真的看不懂,畢竟爐火跟烤箱不同,想請教有經驗的達人可否分享,謝謝
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李吐兔 wrote:
網路看到很多人去露...(恕刪)

看你要用什麼烤
隨身烤箱還是鑄鐵鍋
隨身烤箱就有溫度計了
鑄鐵鍋也是有出溫度計
看一下就好了
尊爵小黑 wrote:
看你要用什麼烤隨身烤...(恕刪)

喔喔…我沒注意到有隨身烤箱,謝謝分享,我去研究一下,謝謝你


蛇棍麵包~
材料好備 作法簡單 好玩好吃
user's name wrote:
蛇棍麵包~ 材料好備...(恕刪)

這草地。。。在哭泣呢。請用離地烤爐吧。
user's name wrote:
蛇棍麵包~ 材料好備...(恕刪)


謝謝分享,我想我會用焚火台來烤比較安全
pptlin wrote:
這草地。。。在哭泣呢...(恕刪)



user's name wrote:
蛇棍麵包~ 材料好...(恕刪)


這樣是否不太合適 ?
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