有丙級會比較好 (有餐飲丙級的人太多了)所以一般都會先找有丙級的人基本上餐飲業內場很缺人廚房就像一間工廠 也需要低階作業員切菜 備料 倒垃圾 洗廚具 掃地 清廚房我建議你先去考張丙級證照 或去職訓局上課這樣在學會比較快有時候只要看到食譜大概就知道怎麼做了大大縮短出師時間我去考過西餐丙級目前的西餐廳 餐點的做法 跟西餐丙級大同小異差在食材不一樣跟擺設技巧