請教倉管前輩領料出倉與ERP間的實作問題

各位前輩好:

小弟目前任職於國內某"生命禮儀服務"公司
管的物料就是各類禮儀用品(品項不多,約200多項)
並有使用國內的ERP
各分處倉管人員對應的就是各禮儀師與總公司管理部
倉管權力還算大,只要確保出貨OK可要求禮儀師100%配合倉管的任何作業與要求
從下單訂貨至驗收入庫與ERP作業皆由倉管負責
因產業的特性,公司倉庫是無管制24小時全年開倉的(也不可能關倉)
故除了禮儀當日的預撿料出貨之外
隨時都有禮儀師會在我不知情下進倉填出貨單領走物料
倉庫作業模式大致是這樣的↓
公司接到case(禮儀師進倉領料)→禮儀師依業主需求下單(倉管依單預撿料)→
禮儀籌備期(禮儀師臨時性領料)→禮儀當天(禮儀師領走預撿料)→結案(倉管下單&出貨)

小弟這裡有一個問題
1.舉例禮儀師進倉填單領了50包香
另下單需求禮儀當天需50包香
禮儀結束後退回0包
此時依小弟觀念ERP應下單100包出貨100包
但卻有可能發生禮儀師認為他進倉填單領的50包就是下單的那50包,只是他先領掉了
所以禮儀師認為ERP應該下50包出貨50包退0
然後倉管損失50包!!!
2.又禮儀師進倉填單領了50包香
下單需求禮儀當天需50包香
禮儀結束後退回0包
此時小弟無知且不查兼笨
不知到底ERP應下單100包出貨100包
還是下單50包出貨50包
因此ERP作業前常需與禮儀師確認數量(很煩)
又可能發生禮儀師多報or少報的問題
然後倉管損失或是多賺50包!!!

不知各位倉管前輩的想法為何?
舉例禮儀師進倉填單領了50包香
>>已經要在物料系統上出貨50

另下單需求禮儀當天需50包香
>>這件事情應該要在出貨之前就下,而不是後面才下,在後面下的意義應該是追加出貨50 = =...

兩件事情的算法應當都跟上述一樣
所以問題出在貴公司的作業流程根本順序有問題...

下單需求->這件事情應該要在進行領料之前,對物料進行預約
然後->領出
不應該是先領出,然後下預約

oswin_hts wrote: 但卻有可能發生禮儀師認為他進倉填單領的50包就是下單的那50包,只是他先領掉了 所以禮儀師認為ERP應該下50包出貨50包退0 然後倉管損失50包!!! ...(恕刪)
我的理解是 禮儀師認為自己親自領的50包才算他簽單的
而禮儀日使用的不是他領的,不該找他簽單
那你就打單出來,找負責禮儀的頭頭或是他的助理簽,或是東西交給誰就叫誰簽
再不然把簽單放那包香上,誰拿走要負責去找人簽單回來,就像一般公司把簽單給司機一樣

其實這個一般公司生產領料或維修領料的原理是一樣的
既然你當倉管有權力
你就定下規則,印張大字報貼在倉庫
什麼情況要誰簽就誰簽
建議取消至倉庫填單的流程。
要拿貨就打單, 保留一種流程就好。
也許初期會造成臨時出貨的不便,
但只要熟了,打單也會變很快。
就算臨時拿貨, 打個單也不會花超過一分鐘。
況且,以禮儀師的角度, 是類似接單作業。
所以要多少貨, 大部份是與客戶端有談過的。
即時有套餐行程, 相信倉管大大也是都知道套餐的各項貨品需求。

所以既然無法控制禮儀師會不會漏補單, 就取消掉倉庫填單的流程, 保留打單的流程就好。

如果認為推動困難,可聯合財會單位一起推動。
畢竟盤點的時候,你管量,財務管金額, 你們會是唇齒相依的Team。

以上提供您參考。
物料進出要完全控管到零庫存基本上是不可能的...
1.舉例禮儀師進倉填單領了50包香
另下單需求禮儀當天需50包香
禮儀結束後退回0包
此時依小弟觀念ERP應下單100包出貨100包
但卻有可能發生禮儀師認為他進倉填單領的50包就是下單的那50包,只是他先領掉了
所以禮儀師認為ERP應該下50包出貨50包退0
然後倉管損失50包!!!

到底損失在哪
實際到底出了幾包?
禮儀師實際拿了幾包?
這根本和ERP無關,是概念問題
拿支攝影機放在倉庫門口錄再加一些約束就解決了

2.又禮儀師進倉填單領了50包香
下單需求禮儀當天需50包香
禮儀結束後退回0包
此時小弟無知且不查兼笨
不知到底ERP應下單100包出貨100包
還是下單50包出貨50包
因此ERP作業前常需與禮儀師確認數量(很煩)
又可能發生禮儀師多報or少報的問題
然後倉管損失或是多賺50包!!!

禮儀師多報、少報問題也不是ERP要解決的
這根本是管理問題
很謝謝各位前輩的熱心指教!!!
小弟的表達可能不夠簡單清晰
我面臨的的確是一個管理問題
這個問題雖不是ERP所致
但結果卻大大影響了操作上的困擾!

公司出貨分成2個部分
(1).禮儀師在禮儀日前會依照客人需求手填"用品請領單"給倉管(也就是我)
我依單備好物料讓禮助當天來領出貨~
(2).有時(其實是常常)禮儀師會因為客人需求
譬如要先領毛巾/香...有的沒的
就立馬手填出貨單領走貨~
以上都未進行ERP作業...也就是下訂單&出貨

因此公司全省的倉管目前有分2派
(一).禮遺師自己負責下單,倉管依用品請領單&臨時領貨的出貨單進行覆核出貨
查核單據的數據與ERP下單的數據是否吻合,OK的話就出貨=>常常都是不合
(是個貨先出,禮遺師事後下單&倉管查核出貨的概念)
(二).目前北部的改革派
認為等禮遺師下單再覆核很不符合倉庫管理的概念
改成倉管下單&出貨一把抓
只要見到臨時領貨的出貨單我們就即刻下單&覆核出貨(較能使料帳相符)
儀式結束後再由倉管覆核用品請領單的實際用量即可進行下單&出貨

但運作上都是貨出了倉再進行行政作業的概念
禮遺師or禮助其實並不會偷貨(這些禮儀用品也沒人敢偷...除非貴森森的骨灰罐吧>"<)
小弟就PO一個實例

就討論"65冠軍提盒"這個項目(後均簡稱毛巾)
依本單我需備180條毛巾供儀式當日使用
and禮遺師很貼心註記4/27&5/7共先臨時提領了165條(也有寫出貨單)
禮儀結束當日共計退回60條
前後加加減減出貨量=>180+165-60=285條
但禮遺師在ERP的下單數竟然就只有105!105!105!
那相差的180難道是被吃掉了?
在作業上倉庫庫存也許沒有庫損
但盤點時就發生盤損
為必免此情況,每次在出貨覆核時都要跟禮遺師再三再三確認你到底實際領走多少貨?
也有人是寫得很簡單明瞭的
臨時領的歸臨時領的,當日出貨的歸當日出的
我就把領出數-退回數就可出貨~

又或者有禮儀師很可愛
杯水在用品請領單上寫要2箱
又寫出貨單領走了2箱
後退回1箱
然後我下單2+2-1=3箱
跟禮遺師確認他竟然說"我也忘了到底幾箱,就下3箱吧,如果多2箱給你當備料"

總結以上...
要達到領貨就要先下單真的不可能
(大半夜都隨時有case進來,我不可能說你要先key單再領喔)
只能做到要臨時領貨就給我寫出貨單
只是我要常常釐清多報少報,是追加還是預領的問題(很煩)
其他倉管也是數據兜不攏時就靠電話詢問
未免太沒效率!
各位前輩點出這是個管理問題...沒錯,確實是!
但即是因現實面有些無法改變的地方才讓小弟著實頭疼
oswin_hts wrote:
前後加加減減出貨量=>180+165-60=285條

禮儀師應該只取用105條...

依本單我需備180條毛巾供儀式當日使用

所以這180條是多備的?
多備就退庫,應該不是問題.

庫存管理最簡單的道理就是:
異動多少數量,就記錄多少數量,
誰打單都無妨,東西拿走就扣帳,
而且,東西拿走才扣帳.

如果無法即時做電腦帳,就全以人工單據為主,
再由庫房統一補登,多頭馬車容易誤事.

材料需求預估和異動資料應該分開處理.

杯水在用品請領單上寫要2箱,又寫出貨單領走了2箱

應該刪掉一種單據,比方統一用出貨單即可,
如果請領單只是預先備量,就不應該當出貨單用.
可能需與領貨的禮儀師們訂定領退貨時程表。
倉管要有倉管的霸氣。
假設是08:30~17:30。
例如:倉庫17:30下班就不再提供領退料, 各同仁晚上至次日早上08:30期間有需用料,請提早請領。

如上述方式不妥, 倉管單位可能得配合禮儀師的班表, 增加夜班人力了。

以現在晚上都得OPEN倉庫讓禮儀師自領料的方式, 還真不太能達到料帳相符的境界。
依本單我需備180條毛巾供儀式當日使用and禮遺師很貼心註記4/27&5/7共先臨時提領了165條(也有寫出貨單)禮儀結束當日共計退回60條前後加加減減出貨量=>180+165-60=285條但禮遺師在ERP的下單數竟然就只有105!105!105!那相差的180難道是被吃掉了?

他下單 180
實際提領165
未提領 15
退回倉庫60
實際用量165-60=105
倉庫105+60+15=180

下單105 沒什麼問題吧?

你嫌麻煩 就以後他下單多少給多少
到時候一起退回來比較不會亂掉
不然下單量跟實際提領量不一樣
你還要先做退倉 會有點麻煩

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