一直以來對烹飪很感興趣,
但是並不是當做工作那樣,
幾次聽朋友說考證照,想想再過一陣子年紀大了,
大概也沒那種考證明那樣的動力想法.....
所以就報考了丙級蛋糕烘焙檢定,
沒想到沒特別準備,卻過關了.....
這幾天拿到了這張證照.....
但心裡總是納悶....這張證照能做什麼啊?
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hchou38 wrote:
一直以來對烹飪很感興...(恕刪)

太容易得到的東西
往往是不值錢

譬如: 大學畢業證書
往往不需要準備 就能進去念大學
為何要念大學
自己問自己也不知道為什麼

別人去唸了[背學貸] ; 我也要有樣學樣 [背學貸]

丙級 只要是有念高職 就會發一張相關的給[你]

要考 就去考 [有名額限制]的考試
譬如 國家考試 公職/國營事業單位 等等考試
再來問 有沒有用
還來得及
hchou38 wrote:
一直以來對烹飪很感興...(恕刪)


這麼輕鬆就考到了表示樓主很有實力阿
繼續往上考吧
這張證照能做什麼啊?

這張證照能

賣.雞 蛋 糕
hchou38 wrote:
一直以來對烹飪很感興...(恕刪)

小當家是特級廚師
餐飲科來講
丙級就入門門檻
不能怎麼樣
但是你沒有這張
外面沒人請也無法開業
hchou38 wrote:
一直以來對烹飪很感興...(恕刪)

不會啊,我也有去考中餐丙級
我也有考行政院乙級廢棄物清除/處理技術

雖然都還沒用到,但說不定哪天就會用到啦!

我也考了數十張IT證照,下回賣雞排,我就

可以貼在我的雞排攤子上面啦!叫有國際認證的雞排!

吃起來,心裡感覺可能好一點!
個人覺得丙級考試的術科考題並不難,
但是就是要注意規則,不要粗心量錯東西,
注意烤的溫度時間,實際蛋糕西點的烘焙狀況,
基本上是不難過關的.....
不過有時候感覺料理烘焙也是要天份的....
也有一些朋友就是會操作起來很不順或者說有廚房障礙,
應該說是沒有料理的天分吧?
考這個照,本來就只是想證明自己還可以做蛋糕,
並沒有多想.....不過也許哪一天這個"打雜攻城獅"不想做了,
也可能開個網店賣麵包蛋糕西點吧?
雖然我以前已經開過網店賣衣服當副業了..... 嗯嗯
丙級技術士是當年是唸高職時的畢業門檻,之後去應徵工作也沒在看有沒有丙級證照,所以我也不知道考這張丙級證照能有什麼用。
如果要走烘培業,烘培乙級才是門票,丙級沒啥用處。
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