還有樓上說茶品不能放太久... 你可以去某些知名飲料店上班看看，你會嚇死喔~
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Serars wrote:
還有樓上說茶品不能放太久... 你可以去某些知名飲料店上班看看，你會嚇死喔~
我自己喝的鮮奶茶可以放十天繼續喝！
需要我送奠儀嗎？
Serars wrote:
粉圓+奶精粉+糖+水設定好SOP簡單賣55元
你做哪家店？
錢都是用來養你、房東、最後是加盟主，看看剩下多少，今年能不能過冬～
過不了就請你回家吧！！
想著好賺的同時，要不要想一下成本漲多少？
開車送貨也很好賺，要不要試試！
當油價上漲時，你能跟消費者說～今天運費要浮動提高嗎？
員工，就是只能當員工！
小飛俠Eric wrote:
依照我飲料店資歷5年來說
最主要搞垮飲料店的原因來自薪資！
當地點選錯了 很快的就會被員工薪資搞垮了
當然本質很重要！
通常我會說～沒必要不要請員工，沒必要不要擴大營業！
顛峰時間不提供外送服務
忙不過來就慢慢做，多請一個員工不會比較輕鬆！
帶個員工還要聽員工抱怨，甚至員工的心態都認為利潤高！
確實當本質好的時候～寧可少一個客人，也不要多個累贅！
選錯地點可以輕鬆渡日，勝過大起大落～
一到連假時間只能數蒼蠅教螞蟻排隊形！
重點也就那幾個時間點最缺人而已，其他時間？能不放任員工玩手機嗎？
網路凡走過必留痕跡！
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