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M25K2 wrote:
若你開飲料店請員工...(恕刪)
所以說
一百五
就只能請到那種員工阿
怪誰但不是說領150就能偷懶
也不是說250就能請到好員工
只是 只要150就能留下的人 大概就是這樣了吧 你不能期待什麼
這就是為什麼飲料店流動率那麼高, 萬年最低薪, 有能耐的發現薪水不會漲自己走 沒能力的等著被開走
我發現很多台灣的老闆,尤其是小本生意的,自己並不上班,卻期望每個領最低薪的員工把店面當成自己的生意做
然後期望躺著賺
就拿餐飲業來說, 忙的時間也就中晚餐, 不在商業區的更可能只有晚餐
一天上個3~4小時班 一個月再怎麼樣也省兩三萬
我自己現在三家店,每家店兩天,自己放一天假, 除了能省人事支出以外, 也能更了解員工的需求
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這麼好賺，很多飲料店竟然還會開到倒了，就是慣老闆不聰明。
比方好不容易走到狗屎運，請到一位很正的鎮店之花，吸引很多顧客為了看正妹來消費，結果給 23K？正妹當然做不久。之後來的都是歪瓜裂棗，生意一落千丈。台灣飲料店太多了，除非特別好喝，特別大杯便宜，不然很多人都是看店員正不正，才會不會成為常客。
還有很多飲料店，店員一副半夢半醒的模樣，明明沒什麼人，點杯飲料也要等5～10分鐘左右，在那邊拖拖拉拉的，愛做不做，有夠離譜。然後櫃台招待的一副臭臉，活像別人欠他錢的。不用說，肯定都是 23K的，混吃等放假。這種店若不是店員特別正，通常客人光顧一次就列入拒絕往來戶了。
沒錯，給低薪確實營業成本低了。
但是，失去的賺錢機會反而卻更多。最後到底有划算嗎。
很多慣老闆的思想真的該升級了，食古不化，沒有生意頭腦。
包括那個塑膠袋要一元，
有些就真的收一元，啊政府規定啊，我們也是怕被檢舉
（心裡OS：一個袋子成本不用半毛錢，竟然可以賣一元，媽的太好賺了，感謝德政啊）
這個就是沒生意頭腦的。
膚淺，只顧眼前蠅頭小利，不懂放長線釣大魚的操作。
有生意頭腦的，擺個募捐箱，袋子不用錢，要捐錢的人自己捐。賣飲料主要是賺飲料錢，不是賺袋子錢，賺那一元的能發財？乾脆施予顧客小恩小惠，收買人情，高招啊。
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