想請教職場主管及前輩們餐飲業外出活動設攤 活動業績營業額若要分紅給參與活動的員工 該如何計算分配較好 ？ 可以分享一下你們的計算公式嗎例如 活動為期五天 目標餐點600人份 實際達成423份 目標過半開始抽成5%？總業績 是否還要先扣除掉成本費後，再開始計算分紅？
