網友在PTT以「在竹東賣蔥油餅一個月凈賺12萬？
路邊攤被開罰單 就知道 ..沒如此好賺吧 .
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taiwan2008 wrote:
網友在PTT以「在竹東賣蔥油餅一個月凈賺12萬？
路邊攤被開罰單 就知道 ..沒如此好賺吧 .
找一下幾年前的新聞，很有名的
「寫程式不如賣雞排」
某人考了N張國際證照，後來放棄，改賣鹹酥雞?滷味？
還把他的證照在攤子上面
詳見 https://dotblogs.com.tw/mis2000lab/2011/12/29/63752
最後又回頭、回去IT行業了
餐飲業真的沒那麼好做，備料、工時很長、油膩.....
如果要做出口碑（知名度），至少 三~五年 長期營業才行
有本事就去試試看，
先從打工、偷學，在老闆身邊觀摩，瞭解這個產業的 現實面
不要傻傻投資一筆錢，結果撐不了兩個月就放棄
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lawrence570430 wrote:
一個月三十天。一天賺$4000！一片賺$20！那麼要做200片每天。八個小時的話、每小時要做25片。五分鐘要賣一片蔥油餅
遠房親戚也是做小吃的，類似蔥油餅這樣的東西
每天四點半就要起床準備
把麵團、沙拉油攪拌好，完成備料
下午開始營業到晚上八點，賣完提早收攤
因為這東西放不久，每天不能做太多，賣不完也是壞掉
收入真的不錯，後來孩子也沒在外面工作，跟著爸媽做
也開了分店（沒店面，只是租一個攤位）
但真的很辛苦
工作環境也不佳。餐飲業的工作環境哪有好的？
簡單的說，你有本事跟著他們，在攤位呆一整天，
我看一般人都呆不住
那些看見別人好賺就覺得「自己一定也能如法炮製」
我都覺得：這種人真的是阿呆！
難怪什麼食品展、加盟展，有這麼多人繳了上百萬加盟
九成的人應該是虧本，連加盟金都賺不回來......就放棄了
（人的天性、惰性就是如此。這是自然現象、自然淘汰）
