想問問建身各位
cocost雞胸肉怎麼煮最好吃??
或是如何做醃料??
求各位教我~~
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edgar629 wrote:
想問問建身各位cocost...(恕刪)


直接買現成的吧

因為要煮的好吃很花時間

每次煮要幾個小時你受的了嗎?

久了...幾乎都會放棄

後來就是單純的吃

告訴自己不難吃就吃下去

這才是現實



如果時間不是問題

用舒肥的方式煮吧

準備時間不算

每次煮都是2小時起跳=-=
其實你同一句話打在google或youtube就會有很多種解答了,嫩煎不錯。用蒸的也很方便,但我都很懶所以水煮,但你可以試試看網路上的偏方沾蛋液之類,我是覺得滿嫩滿好吃的啦
作成雞柳條阿

醃一醃 作成炸雞排

起司雞排 OR藍帶雞排

烤雞肉串 OR 烤照燒雞肉串

切成塊狀 拿去煮咖哩

公保雞丁

川味麻辣雞丁
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
SORRY 這是健身版

以上煮法 熱量 爆表


水煮吧~
84865426 wrote:
作成雞柳條阿

醃一醃 作成炸雞排

起司雞排 OR藍帶雞排

切成塊狀 拿去煮咖哩

公保雞丁

川味麻辣雞丁
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
SORRY 這是健身版

以上煮法 熱量 爆表


水煮吧~..(恕刪)


水煮真的只有舒肥比較適當..

旦真的花很長的時間

好處是不容易失敗
我都泡米酒 加一點香料 拿去電鍋蒸 還不錯👍
edgar629 wrote:
想問問建身各位
cocost雞胸肉怎麼煮最好吃??
或是如何做醃料??
求各位教我~~...(恕刪)



一般我都是以「油煎」和「水煮」交替,

吃了一年多了,還在繼續吃。

只要肚子餓,G胸肉就會好吃。
我是用水煮 滾水加鹽 雞胸肉放進去 水滾上蓋 七秒關火 燜30分鐘完成 不柴好吃 我都沾泰式醬
不要用水煮的,改用清蒸或是用煎的
在弄熟之前用鹽水泡個半小時
會比較好吃
建議去買台氣炸鍋
然後去 youtube 搜尋 "雞胸 + 氣炸鍋"
就會有很多種作法

氣炸鍋很適合料理肉類
不須太多油,若本身會出油的肉類可完全不加
像雞胸只要噴一點油霧就可料理

氣炸鍋料理出來的肉類
不會柴、多汁
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