powell668899 wrote:
怎麼說...(恕刪)
乳清蛋白就那幾家乳品大廠出品
市面上這些熱門廠牌都是跟大廠進原料添加些有的沒的
與其買這些
不如找朋友合購1袋20kG的NZMP 乳清蛋白84就好
少了微量添加物
價格不到一半
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歐美國家cheese的用量很大，大廠會跟小酪農收奶來做cheese(類似統一、光泉、味全...等)，
乳清則會轉賣給專做乳清加工的工廠，經躁化變粉後再做加入初期的添加物，
才會賣給中游盤商像是ON或其他專賣高蛋白粉的廠商，再加入各廠商自己研究的營養配方與香料，
最後就變成你嘴巴吃到的東西了
乳清含有豐富的蛋白質(濃縮的概念)，
在你買市售乳清粉的同時，思考你要是蛋白質還是其他營養配方，
其實你口袋夠深，每天喝一瓶936ml的鮮奶，當然比高蛋白粉有用，
而且就算你吃再多，身體會自動排出你無法吸收的蛋白質，所以還是直接喝鮮奶比較有用
國產鮮乳可以買福樂，因為最便宜 ><，進口奶可以買好市多，也是最便宜><
所自己用檸檬得到手工乳清後，再多加一點糖和檸檬，
用泡水機打成氣泡乳清飲料(現在很多生機店也有賣)，
營養健康又好喝~~~
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powell668899 wrote:
請問健身會推薦哪個...(恕刪)
健身吃植物蛋白還是動物蛋白，營養專家解答
以下文字內容擷取自安麗網站介紹：
本食品含80%以上的蛋白質。紐崔萊優質蛋白素 - 全植物配方由分離大豆蛋白、小麥蛋白、豌豆蛋白所製成。
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stan54321 wrote:
乳清是做cheese的副產品，就是前幾樓我講的，純牛奶可以分離成酪蛋白(固體)與乳清(液體)，
歐美國家cheese的用量很大，大廠會跟小酪農收奶來做cheese(類似統一、光泉、味全...等)，
乳清則會轉賣給專做乳清加工的工廠，經躁化變粉後再做加入初期的添加物，
才會賣給中游盤商像是ON或其他專賣高蛋白粉的廠商，再加入各廠商自己研究的營養配方與香料，
最後就變成你嘴巴吃到的東西了
乳清含有豐富的蛋白質(濃縮的概念)，
在你買市售乳清粉的同時，思考你要是蛋白質還是其他營養配方，
其實你口袋夠深，每天喝一瓶936ml的鮮奶，當然比高蛋白粉有用，
而且就算你吃再多，身體會自動排出你無法吸收的蛋白質，所以還是直接喝鮮奶比較有用
國產鮮乳可以買福樂，因為最便宜 ><，進口奶可以買好市多，也是最便宜><
所自己用檸檬得到手工乳清後，再多加一點糖和檸檬，
用泡水機打成氣泡乳清飲料(現在很多生機店也有賣)，
營養健康又好喝~~~...(恕刪)
+1
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1：先了解什麼是蛋白質消化率校正胺基酸評分（縮寫PDCAAS）是一種蛋白質消化吸收率校正評分質量的評價指標，通過衡量蛋白質的消
化率以及其是否能夠滿足人體胺基酸需求而對不同的蛋白質進行評分....PDCAAS評分以1分為滿分，0分為最低分
然後安麗的是PDCAAS=1
這個消化吸收率不好我不知道市面上還有哪個比他高了......
2：健身——動物蛋白優先！
但你光吃動物性蛋白吃得到全部的必需胺基酸嗎??何況安麗的PDCAAS=1...
安麗的卻含人體所需的九種胺基酸…
3：安麗的有說明不含糖份、化學色素、人工香料或防腐劑...
光這句話就打死一堆營養食品了~
4：很多人搞不懂營養標示是在標示什麼…
光看二產品的營養標示就知道差異了~
營養食品的成份不代表當你吃下去能獲得這些營養…
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