超市的雞胸肉長期食用健康嗎?

小弟這一陣子晚餐有時都會吃連鎖超市買回來的雞胸肉
就是水煮吃200到300克不等
但家人在念超市的雞肉都是有打生長激素的雞要我別再吃
請問這是真有此事?
自己上網找資料說服你爸媽吧

大家對肉雞常有以訛傳訛的誤解,最常被問的問題就是:「肉雞只要33∼35天就可以成熟,一定是注射了生長激素、荷爾蒙吧!」實情是,臺灣的養雞技術已經很先進,藉由育種技術,培育出成熟時間愈來愈短、抗病力愈來愈強的雞隻品種。
再者,現在養雞場規模都不小,成千上萬隻雞,若是一隻一隻抓起來注射生長激素,投入的人力成本和賣價相比,根本划不來。更何況這些禽畜都很膽小敏感,有人進到雞舍抓雞,很容易嚇得牠們「雞飛狗跳」,然後用好幾天「不長肉」來抗議,雞農可就虧得更大了。所謂「殺頭的生意有人做,賠錢的生意沒人做」,所以幾乎不可能給雞打生長激素。

生長激素比雞還貴

肉雞長的快是因為育種






你有看過長的像阿諾的雞嗎?

雞這麼多,肯定有一些比較上進喜歡運動,打了生長激素肯定會與眾不同
打生長激素的雞不會賣這麼便宜,真的使用生長激素的話雞肉價格要翻倍賣
晚餐長期只吃水煮雞胸肉,營養肯定不均衡,肯定不健康.
是google過,主要是白肉雞有三品種,是特別育種出生長較快的肉雞
有印象之前看NGM有關全球糧食短缺的報導似乎有提到快速生長的雞
家人的說法是飼料裡面會添加一些東西
被這樣一直念也覺得有些難下嚥⋯⋯
偶爾吃就好…
如果是長期的話…
一定是不健康吧…
一隻雞批發約七十元,怎麼打都不划算。

生長激素多貴阿。
經過高溫水煮,應該不至於會有什麼後遺症吧!
現在的雞肉都是電宰,除非你自己養自己殺

不然,誰能保證傳統市場買的雞肉跟連鎖超市不一樣?
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