kuankao wrote:雞柳條真叫chicken finger嗎?韓國朋友在問! 雞柳是一種華人食物的名稱。Chicken fingers是一種西方食物的名稱。二者在外觀上有相似處,但調理上有點不同。沒看到食物的照片,無法判斷是西式或中式。不然,請問Buffalo wings中文的稱呼如何?
kuankao wrote:桃園機場長榮航空貴...(恕刪) 沒有錯, chicken fingers 也叫 chicken tenders。 而這個tender的意思是指 chicken tenderloin。Chicken Tenderlion 就是雞胸肉旁邊那條比較嫩的肉。在美國 chicken fingers 常會搭配蜂蜜芥末或是酸甜醬來吃。