最近想買烤箱.做些小餅乾..或料理..預算5000內!!有推薦的嗎?
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一開始貪小便宜買了很普通的小烤箱，只能設定時間的那種，結果除了烤吐司之外，其他都燒焦了!一直到上個月買了一台30L的烤箱~嘗試做麵包(不是很成功!還有努力的空間)、烤雞肉、烤牛肋條、烤豬肋排、烤蝦....好多可以料理的!
可以調整上下火跟溫度真的比較不會失敗!
不過調味也是很重要的!
妳可以參考kolin BO-LN301 30L不鏽鋼旋風大烤箱
◆容量：30公升。
◆時間開關：90分鐘定時 + 連續烘烤。
◆上火 、下火 、全火、全火旋風，四段控制。
◆溫度範圍：85 - 230℃
◆不鏽鋼外殼，造型新穎大方
◆雙層透明強化玻璃門。
◆附件：烤網、烤架、殘屑盤。
◆熱風對流烘烤，溫度更加均勻。
◆ 30公升大容量，可烤大體積食物。
◆ 上下火可選擇單獨或同時使用。
◆ 多層快烤方式，不同食物同時料理。
◆ 四旋鈕多段設計，火力、溫度、旋風及時間控制。
◆ 外殼不鏽鋼材質，堅固耐用，方便清洗。
或是選擇容量小一點
CHIMEI EV-18A0BK 18L易潔式後旋風電烤箱
◆上、下、全開、上旋、全旋，5段火力調節
◆首創後旋風360度烘烤功能，烘烤溫度超均勻
◆60分鐘定時設計，操作輕鬆又簡單
◆100 -250℃溫度選擇，適於烘烤各種食物
◆FDA食品級認證易潔油塗層，油脂和污漬不易黏著，清潔擦拭輕鬆搞定
◆歐規標準雙層玻璃設計，安全有保障
◆附烤盤、烤網、集屑盤、取盤夾 ，烘烤更便利
◆機體底部抽取式集屑盤設計，清理簡單
鍋寶 OV-1802-D 18L多功能電烤箱
四層可調式層隔，營造多層次烘焙空間
耐熱透明強化玻璃門，烘烤過成一目暸然
起盤器貼心設計，拿取食物更安全
三段火力調整：上火/下火/雙火
100~250度溫控設計
0~60分鐘定時設計
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五千以下，就不能買作麵包們愛用的烘王(七千多吧)、好先生(八千多吧)了，
如果只是作餅乾的話，我建議去大賣場隨便買就好了，有上下火的，一台一千多應該就可以搞定
如果有要烤麵包類的，建議再買一個溫度計，因為烤箱的溫度和實際的溫度不一定一樣
我現在的就是這種，偶而烤餅乾、蛋糕、吐司、麵包貝果都可以用
如果只是烤很少的東西，例如偶爾烤香腸、pizza回熱、小餅乾的話，
那種一台四、五百的烤箱就好了，因為這種預熱快，又方便，不用要烤個東西光預熱就十分鐘，
等預熱完就已經不想烤了。
總之，在買之前先想一下，自已要用的功能是什麼，(需不需要控制上下火)
幾個人吃？例如明明家裏只有一個人或兩個人，作個十二兩(四百五十克)的吐司就可以吃個兩、三天了
如果是這種消耗量的話，就不要跟人家去買豪華的好先生、烘王，或是雅焙客(上萬了)了。
買了只是浪廢電和錢而以。
但如果你是想要拿來作法棍的話，那所需的設備又是不同，會涉及到有沒有石板，有沒有蒸氣…
如果你想要一次烤個二十四兩(一般吐司的大小)兩條，就可以考慮所謂的半盤(就是好先生、烘王之類的)
我最近在看的是晶工的一台三千多的，可以上下火分別控溫，也很多人建議costco有賣的那一台，據說也是五千以下。
(但據說溫度不準，所以還是自已買個烤箱溫度計比較好)
所以就看你想要的是什麼囉！！好好考慮吧！買完再來分享囉！！
附上一張用家樂福一千多元烤箱烤出來的起司爆漿口味鹹光餅…(沒有肚臍的貝果)
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