最近使用盡10年的日製電鍋故障了.一直不喜歡它內鍋的塗層(有輕微的變薄現象).
想說大同的不銹鋼內鍋及鍋蓋或許比較不會有這一類的擔心.
但聽說它使用的發熱片根舊型的材質不同.而舊型的家裡有一個.幾十年沒壞過.真的是超耐用!
拜託使用新款的朋友.來說一說它的妥善率.及方便性如何?
先在此 謝謝熱心的朋友!
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charliechuang wrote:
新的不耐用，我兩年半已經修過3個20人不繡鋼
比起之前十多年的大同，妥善率很糟
家中長輩被店員說服買一個這爛貨，快被這爛東西氣死，修好幾次都修不好
不是不耐用，而是材質問題
不鏽鋼聚熱散熱慢，用在這種傳熱聚熱電器本身就很有問題
電鍋內都是機械零件，要讓他跳停是靠溫度改變開關鐵片曲度
水要煮乾一定要超過100度，讓蒸汽循環
電鍋靠的就是蒸氣，但問題就在這....
不鏽鋼聚熱散熱慢，要能把水快速煮乾，必須要比鋁合金的溫度高
也因為這樣，傳統電鍋的加熱片耐不了不鏽鋼的高溫就壞了
如果不是加熱片壞，就是壞開關，開關變形後無法回復
常常水沒乾就跳了，不然就是一直煮不停....
不鏽鋼用在電鍋上真的很有問題
如果不鏽鋼真的好，為何電子鍋不用呢?
再來說鋁的問題...
全世界應該只有台灣人在害怕鋁製品的廚具吧
鋁會溶出啥的...實在是太可笑了
電鍋溫度頂多1百多度，是能溶出啥
若真的這樣就溶出啥的，我看大家都不用呼吸了
因為照這邏輯，我們吸的空氣中都鋁合金汽缸排出的廢氣
而且這溫度還高尚電鍋好幾倍
說到底這都只是商人嚇嚇人要你買高利潤的商品罷了
例如...
鋁成本10元，加工後可賣100元...變10倍
不鏽鋼成本100元，加工後可賣300元...變3倍
但一個只賺90，一個能賺200，你是老闆你想賣哪個?
tt421010 wrote:
最近使用盡10年的...(恕刪)
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