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我自認平時用完烤箱之後都會做一下清潔，當然有一些油漬還是會殘留在裏頭，但一直還是覺得烤箱在使用上很方便，直到某一天因為烤箱短路把家裏搞到跳閘之後我才驚覺到問題。
我大概就猶豫了幾分鐘吧，就決定不修了直接把這個烤箱給換掉，因為我不知道之後還會不會又碰到短路的情況，給日常生活帶來不必要的麻煩。
然後我研究市面上的烤箱、氣炸鍋之後，決定改入手氣炸鍋，因為氣炸鍋在清理上是比較方便的。但在幾年前我可不是這麼想的，因為那時的氣炸鍋除了氣炸效果不理想之外清潔更是一大麻煩，所以有幾年的時間我是避而遠之的。
但一方面是女兒想要氣炸鍋，一方面更是在了解了現在的市面上的產品之後，發現在清潔維養這一塊已經有所改善了，抱著姑且一試的情況在去年秋天買了一個知名品牌的氣炸鍋，然後就進入了真香時刻了。
雖然我家只有三口人，但我買的是最大容量的，後來才發現這決定是多麼的明智。
首先是要處理的量，如果是小容量的，就很難在裏面做分層，而且每次只能做一點點，但大容量的氣炸鍋，我可以分為上、下兩層分別處理不同的食材，時間一下子就省下來了。
像烤土司的時候可以一次平放四片，然後還可以架一層烤培根、香菇什麼的就很方便。
然後氣炸之後的油都會收集在鍋底，以前的氣炸鍋麻煩的就是清鍋底了，但我現在買的這款是可以直接拆下來清洗的，這樣我就沒有偷懶的藉口了，哈哈哈哈。
再說到氣炸的效果，我覺得是相當不錯的，而且因為設定的時間長，可以拿來做果乾、蔬菜乾，然後不論是烤還是炸，口感都是很好的，相當適合平日回家晚又不想勉強自已的肚子時，10-15分鐘的時間就可以將餐桌鋪滿3-4樣菜的朋友。
所以既然您的烤箱已經這個樣子了，那倒不如給自己一個機會將這個烤箱給換掉了吧
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