請問可以只用蒸的嗎?劣者家中 "烤" 以及 "微波" 之外 有常常有 "蒸" 的需求如果這台也可以 "蒸" -> 例如 蒸包子 蒸魚 粉蒸肉(排骨) 粉蒸肥腸 之類的那就可以把 微波爐, 烤箱, 大同電鍋 都淘汰 換這一台就好了感謝祝 平安 順心
就愛金絲貓 wrote:請問可以只用蒸的嗎? 日立的機器有提供蒸的功能,所以蒸魚蒸包子蒸蘿蔔糕都不是問題,不過他蒸的功能都會搭配微波來加熱水蒸氣,能不能接受就看個人了。就愛金絲貓 wrote:那就可以把 微波爐, 烤箱, 大同電鍋 都淘汰 我家的日立GV300T的確可完全取代微波爐與烤箱,煎魚烤肉的功力真的沒話說,不用油,不用顧火侯,按鈕按一按就等出爐,目前為止失敗機率為0。至於大同電鍋我也看他很不順眼,但就差一個長時間的燉煮功能無法取代(老婆要煮紅豆湯,地瓜湯),近日購入F牌壓力鍋之後,這塊缺口已補上,大同電鍋終於可正式退役啦。
Twotree122 wrote:原來是這樣!那還是偏向強調健康的sharp爲首選好了,很像出了第三代!不曉得台灣是否有賣?不然就得親自去日本帶了! 強烈推薦 買日規在台灣買的價格 去日本可以買最頂規頂規才有彩色螢幕 像智慧手機一樣 全觸控 有彩色圖片可以看很清楚不像其他機種用轉的 跳模式較麻煩其實健不健康是其次 sharp水波爐 只有加熱飲料類用到微波加熱炸物 加熱麵包 加熱pizza 都沒用到微波 更別說料理 數百種選項 沒一項用微波大大減低風險 sharp微波就是微波 不會高熱水蒸氣+微波 烘烤+微波 等等..水波爐雖然會顯示不能放烤盤 但是硬要放也是可以啟動 更別說烤箱常用的鋁箔紙 忘記一次就慘了它牌已經有這種苦主產生 螢幕小 沒注意到也是常有的我自己覺得 如果家裡還有微波爐 就把水波爐 當做蒸烤箱用不要混用比較安全 sharp不用微波完全無困擾(附加功能而已) 它牌沒微波 一半功能不能用
jackhung_web wrote:日立的機器有提供蒸的功能,所以蒸魚蒸包子蒸蘿蔔糕都不是問題,不過他蒸的功能都會搭配微波來加熱水蒸氣,能不能接受就看個人了。 我的是LV300T,想借問一下,日立的蒸烤爐到底該如何蒸冷凍粽子?我試過很多方式都無法純蒸氣去蒸,導致粽子最後有些地方都變很硬,跟大同電鍋的效果差很多,我也是很想讓電鍋退役的。
jeffliang wrote:我的是LV300T,想借問一下,日立的蒸烤爐到底該如何蒸冷凍粽子?我試過很多方式都無法純蒸氣去蒸,導致粽子最後有些地方都變很硬,跟大同電鍋的效果差很多,我也是很想讓電鍋退役的。 阿就用電鍋阿時間三倍長 耗電 效果又不好SHARP是全蒸氣 但時時間也是三倍長 模仿蒸爐效果水波爐強項是 做蒸蛋 因為可以電腦自動調整溫度 但是有加微波下去一樣效果差阿微波會瞬間蒸發食物內部水氣 本來就跟蒸的功能互斥 就算放一盆水在裡面內部一樣會乾掉 從內激盪水分子 外部怎麼保護無濟於事效果沒差的話 誰想買貴鬆鬆的歐洲品牌蒸爐歐美中產階級都不用微波爐的