蒸烤箱可以用來取代MIELE烤箱和蒸箱嗎

會指定MIELE是因為原本打算買MIELE的烤箱和蒸爐
不過其實我比較哈的是烤箱,蒸爐相對少用很多

後來看到市面上有種蒸烤爐,一些開箱文寫的神的不得了
一台就可以又蒸又烤的,甚至還可以作出炸物的感覺

想請問蒸烤箱可以完全取代嗎?
尤其是烤箱的功能
如果效果差的很明顯,是不是我買MIELE的烤箱配一個大同電鍋就好XD

謝謝
蒸我覺得可以....我家是一台bosch烤箱+SHARP水波盧
我家是用MIELE的蒸爐啦
效果真的差很大喔

冷凍庫拿出來的蝦子
先直接放進去解凍
再蒸個幾分鐘就可以吃了
超方便的啦
而且味道真的超鮮美的
都沒有傳統電鍋有點變味變色的感覺

MIELE蒸爐真的很值得買
超級推推推的啦!!
我也在掙扎要不要下手買蒸烤箱
不過只買得起BEST.........
我家裡是用一台Miele DG-1050蒸爐
加一台Sharp AX-X1蒸烤箱
如果單純比較蒸的部份
AX-X1的能力還是沒有Miele蒸爐的厲害
不管是蔬菜的口感或是色澤
都是Miele勝出

不過要烤的話Miele就沒辦法了
所以才各買一台靈活應用
TzuJay wrote:
會指定MIELE是因...(恕刪)


"鼯鼠五技而窮", 蒸烤箱 (ex:Sharp) 有點像這樣!

拿蒸雞肉來說, Miele就算蒸第二次(早上拜拜,晚上吃前再蒸一次), 還比大同電鍋蒸一次的更能鎖住甜味.蒸青菜, 大同是不行的.現在我家只吃蒸的青菜,原味香甜無負擔.
關於miele蒸爐有項疑慮想請教化學相關專業的大大們...這款蒸爐的加熱器部分是塑化製品..在長年累月高溫沸水噴出的狀況下..是否會分解出有毒的塑化物質呢?......
小弟新家Miele蒸爐 Bosch烤箱 Sharp AX-X2都有
據女主人實際使用心得跟常用程度,還是Miele勝出...
我也是覺得多功能機種不如單一功能做的專精來的有用
大大好,

日系的那種蒸烤爐好像都是用到微波原理來加熱或處理, 我個人是不喜歡任何有微波的東西, 除了去 7-11 沒辦法之外, 不過 Miele 的蒸爐我是大力推薦, 我想 Miele 烤箱也一定很棒, 但我不會烤箱料理, 抱歉不能給太多意見.
petercjh wrote:
大大好, 日系的那種...(恕刪)


SHARP的水波爐不是喔
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