重點在備料.當你備完料後,後面的事就簡單了,除了蒸煮外,其他方式都不超過10分鐘.所以跟樓上一樣,建議買台電鍋就好了.另外大同的招牌已經砸了,現在流行萬國牌,不要再推薦大同了,20幾年前的品質比現在的品質好很多.
以前非大同牌電鍋不買,現在乖乖買萬國牌電鍋......建議買一台10人份萬國牌電鍋,約NTD 1600元,如果預算可以,可以加買一台 Hitachi GV-300TN 水蒸氣微波盧,約NTD 36300元,
Peniz Chang wrote:大同電鍋有傳出災情嗎...(恕刪) http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=168&t=2391157&p=1擁護大同電鍋的人不要再拿20幾年前的來說嘴了.我手上1個20年,1個15年前買的現在都還好,只有電線用久了接觸不良的問題,自己換電線就好了.另外3年前幫家裏買的不鏽鋼電鍋,用1年後不會切保溫,2年前買的最近不過電;真的是新不如舊.自動烹飪機器人可能可以省下炒菜時間,但清洗時間反而增加;另外我也不信任塑膠跟鐵氟龍;可以的話,盡量用不鏽鋼或康寧玻璃比較令人安心.
一週如果只有一或兩天甚至不到當然是挑個便宜又能通用的產品最值得需要煮白飯的話就買電鍋, 不用的話就選電磁爐或卡式爐其他比較貴的都划不來不過選擇哪種也看你的烹調方式用哪種居多煮白飯: 電鍋, 電子鍋煮麵, 火鍋, 水餃: 電鍋, 電磁爐, 卡式爐都可蒸東西: 電鍋, 電磁爐或卡式爐(麻煩的多就是)烤東西: 中小型烤箱, 炫風烤箱這樣看起來選電鍋+烤箱是涵蓋最廣又最便宜的選項氣炸鍋跟水波爐不考慮, 因為不常煮的話買這兩個太貴不划算如果常煮的話水波爐絕對是首選, 蒸煮烤炸燒什麼都可以做, 連煮飯都可以