小妹最近愛上自製優格來吃,
google了一下好像國產和日本的品牌的都有,
請問版上朋友有推薦的優格機嗎?
功能上有些什麼差異?謝謝!
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我家吃的是裏海優格菌種(カスピ海ヨーグルト)
可直接置放室溫發酵,
但需要盯著看發酵情形,
怕優格發酵好了還放室溫壞掉,
常常還設鬧鐘三更半夜起床查看..Orz

後來決定來找優格機,
最後入手這一台..

http://yoyogurt.org/index.php/how-to-make-yogurt

市售優格機大多沒有發酵時間結束,
能自動降溫冷藏,
相當方便..

請問您所推薦的優格機哪裡買得到呢?謝謝!
我之前是用大同電鍋的保溫功能做優格
(不要壓下去 變煮飯功能喔)

每次都很成功
你要不要先試試看 如果不行再買優格機
大同電鍋+1

弄一點水,牛奶墊高不要接觸到水,鍋蓋開縫

睡前用,起床就好啦

henry6401 wrote:
大同電鍋+1弄一點水...(恕刪)


對對對 要墊高
不要讓鍋子接觸到電鍋的內部
這樣溫度會太高
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