最近想換新的電磁爐或電陶爐,不知如何抉擇?!
目前用的是電磁爐,按鍵很難按了,
使用經驗,電磁爐最大的缺點就是~
我只要開較強火力,若沒有一直在旁翻動食材(尤其是肉類/濃湯),
很快的它就會粘底燒焦,
不知有溫控的是否設在100度以下就能避免這問題,還是都一樣呢?
至於電陶爐沒用過,不知是否會比較好用?
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